Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Dom Konesera

"AKADEMIA KONESERA" EPIZOD 1/4: ARCHITEKTURA SMAKU - WHISKY & CYGARO

Przejdź do sekcji Opinie

WARSZTATY DEGUSTACYJNE: AKADEMIA KONESERA | EPIZOD 1/4: ARCHITEKTURA SMAKU - WHISKY & CYGARO

Inauguracja cyklu edukacyjno-degustacyjnego „Akademia Konesera” w salonie Dom Konesera. To autorskie, niespieszne spotkanie stworzone z myślą o przekroczeniu granicy między zwykłą konsumpcją a świadomą sztuką degustacji. Podczas wieczoru poświęconego Architekturze Smaku dekonstruujemy fundamenty rzemiosła gorzelniczego – prześledzimy, jak surowiec, miedź alembików oraz charakter dębowego drewna budują tożsamość trunku w szkle.

Część degustacyjną dopełnia wprowadzający warsztat cygarowy oparty na rzemieślniczym cygarze dominikańskim, uczący łączenia dymu tytoniowego z nutami drewna i słodu. Całość odbywa się w formule ściśle limitowanego, kameralnego warsztatu (maksymalnie 10 uczestników), co zapewnia bezpośredni kontakt uczestników, swobodną wymianę myśli i klubową atmosferę.

Dla kogo jest to wydarzenie?

Dla pasjonatów whisky, poszukiwaczy kunsztownych alkoholi rzemieślniczych oraz osób stawiających pierwsze kroki w kulturze cigar & spirits, które chcą uporządkować swoją wiedzę sensoryczną bez akademickiego zadęcia. Warsztaty będą idealnym wyborem dla entuzjastów ceniących kameralne wieczory slow-life, a także jako elegancki prezent doświadczeniowy dla bliskiej osoby, partnera biznesowego lub konesera doceniającego autentyczność rzemiosła.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 99,00 zł

Pełny opis

Profil sensoryczny wieczoru

  • Baza słodowa (Glenkinchie 12yo): Krystaliczny, słomkowy odcień; nuty świeżo skoszonej trawy, chrupkiego zielonego jabłka, polnych kwiatów oraz biszkoptowej słodyczy jęczmienia z subtelnym, czystym echem dębu ex-bourbon.

  • Most owocowo-drzewny (Tomatin Legacy): Ciepły, złocisty profil; aromaty pieczonych gruszek, dojrzałej śliwki i miodu wrzosowego, przełamane pierwszym, deserowym akcentem wanilii z dziewiczego dębu.

  • Uderzenie nowego dębu (Deanston Virgin Oak): Niefiltrowana, oleista struktura; potężne tony maślanego toffi, świeżo struganej deski dębowej, korzennych przypraw i kandyzowanej skórki pomarańczy.

  • Zaskoczenie surowcem (Podole Wielkie Okwita Starzony Ziemniak 4YO Ex-Bourbon): Niezwykle aksamitna, gęsta tekstura; aromat ogniska, pieczonego w żarze ziemniaka, masła orzechowego i wanilii, z długim, wytrawnym i miękkim finiszem.

  • Dymny kontrapunkt (Principle Angelique Mareva): Jasny liść Ecuador Connecticut dający aksamitny, gęsty dym o profilu słodkiego cedru, białej herbaty, prażonych migdałów i kremowej kawy z mlekiem, harmonizujący z drewnem i słodem bez obciążania kubków smakowych.

Co warto wiedzieć?

  • Organizator: Dom Konesera.

  • Data i godzina: Sobota, 14 listopada 2026 r., godz. 19:00 (czas trwania: ok. 120 minut).

  • Lokalizacja: Dom Konesera, ul. Grunwaldzka 31, Płońsk 

  • Liczba miejsc: Ściśle limitowana – maksymalnie 10 osób (kameralna grupa warsztatowa).

  • Selekcja degustacyjna:

    • Glenkinchie 12 Year Old (Lowlands, 43%)

    • Tomatin Legacy (Highlands, 43%)

    • Deanston Virgin Oak (Highlands, 46,3%)

    • Podole Wielkie Okowita Starzony Ziemniak 4YO Ex-Bourbon (Polska)

  • Akcent cygarowy: Principle Cigars – Angelique Mareva (Dominikana / format Mareva).

  • W cenie biletu: Degustacja 4 destylatów, 1 rzemieślnicze cygaro, akcesoria cygarowe do użytku na miejscu.

Rekomendacja Domu Konesera

Przed udziałem w warsztatach warto pamiętać o kilku detalach sensorycznych:

  • Przygotowanie podniebienia: Na 2–3 godziny przed spotkaniem unikaj pikantnych potraw, kawy espresso oraz gum do żucia z mentolem, które znieczulają receptory smakowe.

  • Szkło i technika: Degustacja odbywa się w profesjonalnym szkle typu Snifter. Pokażemy, jak kropla wody z pipety otwiera estry w 46-procentowym destylacie oraz jak technika Kentucky Chew pozwala w pełni ocenić ciało trunku.

  • Kultura cygarowa: Doświadczenie z paleniem nie jest wymagane.

  • Ważna informacja organizacyjna: Wydarzenie skierowane jest wyłącznie do osób pełnoletnich (18+). Bilet ma formę elektroniczną i rejestrowany jest na nazwisko kupującego. Ze względu na limitowany charakter miejsc, ewentualna rezygnacja ze zwrotem kosztów nie jest możliwa.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz