Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Dr. Loosen

ALCOHOL-FREE STILL RIESLING 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto ze stromych, łupkowych zboczy doliny rzeki Mozeli w Niemczech – z legendarnej posiadłości Weingut Dr. Loosen, kierowanej przez charyzmatycznego Ernsta Loosena – nadchodzi DR. LOOSEN ALCOHOL-FREE STILL RIESLING. To bezalkoholowa interpretacja jednego z najbardziej cenionych białych win świata, udowadniająca, że rezygnacja z procentów nie musi oznaczać rezygnacji ze szlachetnego smaku, głębi i winiarskiego kunsztu.

Dzięki zastosowaniu zaawansowanej próżniowej dealkoholizacji w niskich temperaturach, trunek ten zachowuje to, za co koneserzy kochają mozelskie wina: strzelistą, cytrusową świeżość, soczystość owoców sadu oraz charakterystyczny, mineralny kręgosłup. Perfekcyjnie zbalansowana delikatna słodycz resztkowa i rześka kwasowość tworzą spokojne wino bezalkoholowe o niezwykłej czystości, które zachwyca autentycznym winiarskim charakterem.

Dla kogo jest ten trunek?

To idealna propozycja dla kierowców, kobiet w ciąży i karmiących, sportowców oraz wszystkich entuzjastów stylu życia No-Lo (No & Low Alcohol), którzy poszukują bezkompromisowej alternatywy dla klasycznego wina stołowego. Przypadnie do gustu miłośnikom niemieckich Rieslingów z chłodnego klimatu, osobom ceniącym wibrującą kwasowość przełamaną soczystym owocem oraz każdemu, kto szuka orzeźwienia bez efektu szumu w głowie. Ze względu na prestiż marki Dr. Loosen i elegancką oprawę butelki, to także znakomity wybór na lunche biznesowe, przyjęcia w ogrodzie oraz wysmakowany prezent dla osób unikających alkoholu.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 55,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Jasnosłomkowy z krystalicznymi, jasnozielonymi refleksami, świetlisty i klarowny.

  • Aromat: Świeży, intensywny i wibrujący. W bukiecie dominują chrupkie zielone jabłko, dojrzała limonka, biała brzoskwinia oraz soczysta mandarynka, przełamane subtelnymi akcentami kwiatu jabłoni, ziół łąkowych i mokrego łupka.

  • Smak: Czysty, rześki i wybornie zbalansowany na języku. Naturalna, żywa kwasowość Rieslinga spotyka się z delikatną, owocową słodyczą, dając poczucie wielkiej świeżości, lekkości oraz harmonii bez uczucia rozwodnienia czy sztuczności.

  • Ciało: Lekkie (light-bodied), sprężyste, soczyste i krystalicznie gładkie.

  • Finisz: Średnio długi, rześki i cytrusowy. Pozostawia w ustach odświeżający posmak skórki z limonki, zielonych jabłek oraz delikatne, kamienno-mineralne echo.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Weingut Dr. Loosen.

  • Kraj pochodzenia / Region: Niemcy / Dolina Mozeli (Mosel).

  • Rodzaj wina: Spokojne białe wino bezalkoholowe / Dealkoholizowane (Alcohol-Free Still Wine).

  • Szczep winogron: 100% Riesling.

  • Metoda dealkoholizacji: Delikatna destylacja próżniowa w niskiej temperaturze (poniżej 30°C), co pozwala usunąć alkohol przy maksymalnym zachowaniu naturalnych estrów odmianowych.

  • Zawartość alkoholu: 0,0% ABV (Bezalkoholowe).

  • Pojemność: 0,75 l (750 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

Dr. Loosen Alcohol-Free Still Riesling najlepiej prezentuje swoje walory po solidnym schłodzeniu do temperatury 6–8°C. Warto serwować go w klasycznym, smukłym kieliszku do wina białego lub kieliszku dedykowanym odmianie Riesling, co pozwala utrzymać chłód i skoncentrować świeże nuty cytrusowo-mineralne.

W kulinariach to bezalkoholowe wino zachowuje wybitne właściwości gastronomiczne klasycznego Rieslinga:

Mozelska Precyzja i Kulinarna Swoboda:

Wino doskonale łączy się z daniami kuchni azjatyckiej (tajskie curry z warzywami, sajgonki, sushi i sashimi), gdzie owocowy balans łagodzi pikantne przyprawy. Stanowi świetnego partnera dla pieczonych ryb słodkowodnych (pstrąg na parze, sandacz), sałatek z sosem winegret, dań z dodatkiem szparagów oraz świeżych serów kozich.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz