Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Ardbeg Distillery

ARDBEG 5YO WEE BEASTIE SINGLE MALT 47,4% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z dzikiej, wietrznej wyspy Islay – z legendarnej destylarni Ardbeg – nadchodzi ARDBEG 5YO WEE BEASTIE SINGLE MALT 47,4%. Nazwany na cześć mitycznego, nieokiełznanego stworzenia z wyspiarskich torfowisk (Wee Beastie oznacza po szkocku „Małego Potwora”), ten 5-letni Single Malt jest bezkompromisowym wyrazem potęgi dymu, torfu i atlantyckiego klimatu.

Zamiast dłuższego leżakowania, które łagodzi torfowy charakter, Ardbeg celowo zabutelkował tę whisky w młodym wieku 5 lat, zachowując maksymalną, wręcz bezczelną intensywność torfowego dymu. Dojrzewanie w starannie dobranych beczkach po Bourbonie oraz po hiszpańskim Sherry Oloroso nadaje trunkowi wyrazisty, pikantny i zadziorny profil, zabutelkowany z podwyższoną mocą 47,4% ABV i bez filtracji na zimno (non-chill filtered).

Dla kogo jest ten alkohol?

To pozycja stworzona dla miłośników bezkompromisowych, potężnie torfowych Single Maltów z wyspy Islay, fanów dymnych whisky oraz koneserów poszukujących w alkoholu wyrazistych i nieokiełznanych wrażeń smakowych (tzw. peat heads). Polubią ją entuzjaści dymu, czarnego pieprzu, ziół i żywicznych akcentów przełamanych nutą Sherry. Ze względu na swój ikoniczny status, wyrazisty design butelki oraz bezkompromisową reputację marki Ardbeg, Wee Beastie to genialny pomysł na prezent dla każdego fana szkockiego pirobalizmu oraz absolutna gwiazda dymnych degustacji.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 251,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Jasny, krystaliczny złoty ze słonecznymi refleksami.

  • Aromat: Niezwykle intensywny, dymny i ziołowy. Świeży torfowy dym, igły sosnowe, eukaliptus i zioła przeplatają się z nutami czarnego pieprzu, smolistego drewna, gorzkiej czekolady, palonej kawy oraz akcentem morskiej solanki i dojrzałego Sherry.

  • Smak: Wyrazisty, pikantny i eksplodujący na podniebieniu. Młody, bogaty torf łączy się z nutami prażonych ziaren kawy, czarnego pieprzu, żywicy, solonego boczku oraz słodkiej wanilii i dojrzałych owoców z beczki po Oloroso.

  • Finisz: Długi, oleisty i potężnie dymny. Pozostawia w ustach trwale utrzymujący się posmak torfowego dymu, słonej morskiej bryzy, czarnego pieprzu, eukaliptusa oraz gorzkiego kakao.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Ardbeg Distillery.

  • Kraj pochodzenia / Region: Szkocja / Islay.

  • Rodzaj alkoholu: Single Malt Scotch Whisky (Non-chill filtered).

  • Wiek: 5 lat.

  • Beczki: Ex-Bourbon & Ex-Oloroso Sherry Cask.

  • Zawartość alkoholu: 47,4% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Ardbeg 5YO Wee Beastie najlepiej serwować w temperaturze pokojowej (18–20°C) w klasycznym kieliszku degustacyjnym typu tulipan. Warto dodać do niego kilka kropli chłodnej wody źródlanej – prosty zabieg osłabi nieco dymne uderzenie, uwalniając ukryte w tle nuty wanilii, cytrusów i owoców z beczki po Sherry.

W kulinariach ten „Mały Potwór” to genialny towarzysz wyrazistych dań.

Nieokiełznany Dym z Islay i Kulinaria:

Ardbeg 5YO Wee Beastie to dram stworzony do odważnych połączeń smakowych. Wybitnie komponuje się z potrawami z grilla (np. żeberkami w sosie BBQ), wędzonymi wędlinami, stekami podawanymi z dymioną solą, a także z intensywnymi serami z niebieską pleśnią (Roquefort, Stilton, Gorgonzola Piccante). W świecie słodyczy stworzy niezapomniany duet z gorzką czekoladą z dodatkiem soli morskiej lub pieprzu chili.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz