BACCHUS KRIEK 375ML BUTELKA
Wystaw opinię o produkcie
Prosto ze słynącej z wybitnych tradycji piwowarskich Belgii – z wielokrotnie nagradzanego, rodzinnego browaru Van Honsebrouck – nadchodzi BACCHUS KRIEK. To wyjątkowe piwo owocowe, które już na pierwszy rzut oka intryguje swoim wyglądem, dzięki tradycyjnemu, eleganckiemu owinięciu butelki w pergaminowy papier, wspaniale nawiązując do rzemieślniczej historii.
W przeciwieństwie do wielu współczesnych, mocno i sztucznie słodzonych piw owocowych, Bacchus Kriek powstaje na niezwykle szlachetnej bazie. Fundamentem tego trunku jest klasyczne piwo w stylu Flemish Old Brown (Flamandzkie Oud Bruin / Ciemne Ale), które częściowo dojrzewa w dębowych beczkach, nabierając głębokiego, winnego i lekko kwaskowatego charakteru. Dopiero do tak przygotowanej bazy dodawane są soki z dojrzałych wiśni. Efektem jest wybitny, rześki trunek o owocowym profilu, w którym wyrazista wiśnia idealnie balansuje się z nutami dębowego drewna i palonego słodu.
Dla kogo jest ten trunek?
To pozycja stworzona dla miłośników tradycyjnych piw belgijskich, fanów kwaśnych i owocowych stylów (Sour, Oud Bruin, tradycyjny Kriek) oraz koneserów poszukujących piw o winnym, wielowymiarowym charakterze. Polubią go entuzjaści szlachetnego orzeźwienia, którym zależy na naturalnym smaku soczystych owoców z zachowanym delikatnym pazurem i zbalansowaną kwasowością. Ze względu na swoją optymalną pojemność (375 ml), unikalny wygląd w pergaminowej owijce i rześkość, Bacchus Kriek to wspaniały pomysł na niezobowiązujący, a zarazem wyszukany prezent, jak i doskonały towarzysz letniego relaksu.
Kod produktu: PIW000335
Pełny opis
Profil sensoryczny
-
Kolor: Głęboki, ciemnorubinowy, przechodzący w bordo, zwieńczony gęstą, jasnoróżową pianą.
-
Aromat: Intensywny, owocowy i zmysłowy. W nosie królują soczyste, dojrzałe wiśnie, wsparte subtelnymi akcentami dębiny, migdałów (pochodzących z pestek owoców), karmelu oraz łagodną, octowo-winną nutą typową dla stylu Oud Bruin.
-
Smak: Wybitnie zbalansowany między owocową słodyczą a rześką kwasowością. Pełny smak wiśni harmonijnie przeplata się na podniebieniu z nutami ciemnego słodu, chlebowego karmelu oraz delikatną taniną pochodzącą z drewna dębowego.
-
Finisz: Odświeżający, średnio długi i przyjemnie owocowy. Pozostawia w ustach smak prawdziwych wiśni przełamany lekką, winną wytrawnością, co natychmiast pobudza apetyt na kolejny łyk.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: Brouwerij Van Honsebrouck.
-
Kraj pochodzenia: Belgia (Flandria Zachodnia).
-
Rodzaj trunku: Belgian Fruit Beer / Kriek (Na bazie Flemish Oud Bruin).
-
Cechy szczególne: Leżakowane w dębowych beczkach, butelka tradycyjnie zawijana w cienki papier.
-
Zawartość alkoholu: 5,8% ABV.
-
Pojemność: 0,375 l (375 ml).
Rekomendacja Domu Konesera
Bacchus Kriek najlepiej smakuje po odpowiednim schłodzeniu. Serwuj go w temperaturze 6–8°C w eleganckim, szerszym pokalu (typu goblet lub chalice) lub w kieliszku typu tulip. Taki kształt szkła pięknie wyeksponuje barwę trunku i uwolni całe bogactwo jego winno-owocowego bukietu.
W kulinariach to belgijskie piwo sprawdza się rewelacyjnie – często stanowiąc lżejszą alternatywę dla wina.
Belgijska Tradycja i Kulinarna Finezja:
Bacchus Kriek to wyśmienity partner dla dań głównych i słodkich finałów. Znakomicie komponuje się z potrawami na bazie kaczki i dziczyzny (szczególnie tymi serwowanymi z owocowymi, żurawinowymi czy wiśniowymi sosami) oraz wyrazistymi serami z niebieską pleśnią. W świecie deserów stworzy zjawiskowy duet z sernikiem, tartami owocowymi, czekoladowym fondantem oraz klasycznym, belgijskim musem z gorzkiej czekolady.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.