BRANDY X.O. 700ML 40%
Wystaw opinię o produkcie
Prosto ze słynących z wielowiekowego kunsztu destylacji regionów Francji – z tradycją domu gorzelniczego sięgającą 1852 roku – nadchodzi BEEHIVE BRANDY XO. To najwyższa, najbardziej dojrzała ekspresja w portfolio legendarnej marki sygnowanej symbolem ula i złotej pszczoły, stanowiąca ukoronowanie cierpliwości mistrzów kupażu i wieloletniego leżakowania w dębie.
Oznaczenie XO (Extra Old) świadczy o starannej selekcji najszlachetniejszych destylatów winnych, które dojrzewały przez wiele lat w małych beczkach z francuskiego dębu. Znacznie dłuższy czas spędzony w kontakcie z drewnem sprawia, że Beehive XO zyskuje niezwykłą głębię, głęboki mahoniowy odcień oraz gęstą, jedwabistą strukturę. W tym wydaniu młodzieńcza owocowość ustępuje miejsca bogatym tonom suszonych owoców, ciemnej czekolady, prażonych orzechów i szlachetnych przypraw korzennych.
Dla kogo jest ten trunek?
To pozycja stworzona dla koneserów dojrzałych destylatów winnych, poszukujących głębokiej, dystyngowanej alternatywy dla prestiżowych koniaków XO w niezwykle racjonalnym budżecie. Polubią go wielbiciele wielowymiarowych alkoholi starzonych, w których dominują nuty suszonych fig, rodzynek, skóry, wanilii oraz ciemnego kakao, podane w wyjątkowo gładkiej, pozbawionej ostrości formie. Ze względu na swój szlachetny wiek (klasa XO), elegancką butelkę z tłoczoną pszczołą i luksusowy charakter, Beehive Brandy XO to idealny wybór na prestiżowy prezent na ważne jubileusze, podziękowania czy dopełnienie prywatnej kolekcji alkoholi degustacyjnych.
Kod produktu: BRA000005
Pełny opis
Profil sensoryczny
-
Kolor: Głęboki, ciepły mahoń z ciemnobursztynowymi i miedzianymi refleksami.
-
Aromat: Złożony, dojrzały i uwodzicielski. W pierwszym kontakcie uderza bogactwem suszonych śliwek, fig, daktyli i kandyzowanej skórki pomarańczy, które po chwili ustępują miejsca nutom gorzkiej czekolady, prażonych migdałów, tytoniu oraz szlachetnej dębiny.
-
Smak: Niezwykle aksamitny, gęsty i harmonijny na podniebieniu. Koncentracja suszonych owoców i miodu gryczanego doskonale łączy się z tonami kawy espresso, toffi, cynamonu, gałki muszkatołowej oraz wytrawnej taniny dębowej.
-
Finisz: Długi, otulający i satysfakcjonujący. Pozostawia w ustach elegancki posmak ciemnego kakao, dojrzałego dębu, wanilii oraz łagodnych, rozgrzewających przypraw korzennych.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: Beehive / Bardinet (tradycja od 1852 r.).
-
Kraj pochodzenia: Francja.
-
Rodzaj trunku: French Brandy XO (Extra Old - destylat winny).
-
Dojrzewanie: Wieloletnie leżakowanie w beczkach z francuskiego dębu.
-
Zawartość alkoholu: 40% ABV.
-
Pojemność: 0,7 l (700 ml).
Rekomendacja Domu Konesera
Beehive Brandy XO to trunek stworzony do powolnej, uważnej kontemplacji. Najlepiej serwować go w temperaturze pokojowej (18–20°C) w klasycznym kieliszku typu snifter (koniakówce) lub w kieliszku degustacyjnym typu tulip. Warto ogrzać czaszę kieliszka ciepłem dłoni i odczekać kilka chwil, by pozwolić trunkowi „odetchnąć” i w pełni rozwinąć ukryte warstwy aromatów.
W sztuce łączenia smaków ta francuska brandy XO stanowi wybitny akcent wieńczący wieczór.
Francuski Prestiż i Kulinarna Elegancja:
Beehive XO to klasyczny digestif, który zjawiskowo komponuje się z deserami na bazie gorzkiej czekolady (mus czekoladowy, brownie z orzechami), tartami z suszonymi owocami, crème brûlée oraz dojrzałymi, twardymi serami (np. francuski Comté czy długo dojrzewający Gouda). Stanowi również doskonałego partnera dla średnio mocnego, szlachetnego cygara.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.