Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • darmowa dostaw na terenie całego kraju za zakupy powyżej 200zł
Podere Castorani

CADETTO MONTEPULCIANO 2022 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Cadetto Montepulciano 2022 od Podere Castorani to kwintesencja włoskiego, bezpretensjonalnego stylu bycia. Wyobraź sobie wieczór w gwarnej, abruzyjskiej trattorii, gdzie na stole ląduje proste, ale doskonale przyrządzone jedzenie, a rozmowy toczą się bez pośpiechu. Ten rocznik niesie ze sobą ciepło słońca Italii, zdominowane przez soczyste nuty ciemnych owoców i ziemisty, szczery charakter. Nie znajdziesz tu przesadnej powagi ani ciężkich, dębowych barier. Jest za to autentyczna, owocowa głębia i gładkość, która naturalnie zaprasza do spędzenia czasu przy wspólnym stole. To wino, które nie potrzebuje wymyślnych okazji, by pokazać swoją duszę.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli poszukujesz rzetelnego, uniwersalnego czerwonego wina o gładkiej strukturze i wyrazistym owocu. Ze względu na swoją przystępność i miękkie garbniki doskonale sprawdzi się u osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z winami wytrawnymi. Z kolei doświadczeni entuzjaści docenią je za czysty, regionalny charakter bez makijażu z dębiny. To idealny kompan na piątkowy wieczór z pizzą, rodzinny obiad czy spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi. Jeśli cenisz klasyczne Chianti lub młode wina na bazie szczepu Sangiovese czy Nero d'Avola, ten styl z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 90,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil degustacyjny

  • Aromat: Wyczuwalne są wyraźne nuty dojrzałych czerwonych i czarnych wiśni, leśnych jagód oraz ciemnych śliwek, uzupełnione o subtelne akcenty suszonych ziół, kakao i czarnego pieprzu.

  • Smak: Na podniebieniu dominuje soczysta wiśnia i śliwka węgierka. Wino charakteryzuje się średnią budową, zrównoważoną kwasowością oraz miękkimi, dobrze zintegrowanymi garbnikami.

  • Finisz: Średniej długości, czysty, z wytrawnym posmakiem ciemnych owoców i delikatną, korzenną końcówką.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Podere Castorani

  • Kraj pochodzenia: Włochy

  • Region: Abruzja (Abruzzo)

  • Apelacja: Montepulciano d'Abruzzo DOC

  • Rodzaj alkoholu: Wino czerwone, wytrawne

  • Szczep winogron: 100% Montepulciano

  • Rocznik: 2022

  • Metoda produkcji: Tradycyjna winifikacja czerwonego wina. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze z optymalnym czasem maceracji na skórkach, co pozwala na wydobycie głębokiego koloru i miękkiej struktury.

  • Dojrzewanie: Wino dojrzewa głównie w tradycyjnych zbiornikach betonowych oraz częściowo w stali nierdzewnej, co pozwala zachować świeży, owocowy profil szczepu. Następnie leżakuje w butelkach przed opuszczeniem piwnic.

  • Zawartość alkoholu: 13,0%

  • Pojemność: 0,75 l

  • Zamknięcie: Korek

Rekomendacja Domu Konesera

To wino polecam Ci przede wszystkim jako niezawodny fundament kulinarnych spotkań w gronie najbliższych. Cadetto Montepulciano 2022 tworzy harmonijne połączenia z klasyką włoskiej kuchni – od domowej pizzy i makaronów z gęstymi sosami mięsnymi (jak tradycyjne bolognese czy ragù), po pieczone czerwone mięsa. Świetnie komponuje się także z deską średnio dojrzałych serów, takich jak Pecorino. Aby w pełni docenić jego walory, podawaj je w temperaturze około 16–18°C. Warto otworzyć butelkę kilkanaście minut przed podaniem, dając mu chwilę na oddech w kieliszku.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz