Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Glen Scotia

DOUBLE CASK 46% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z wiktoriańskiej stolicy szkockiej whisky – z historycznego miasteczka Campbeltown i renomowanej gorzelni Glen Scotia – nadchodzi GLEN SCOTIA DOUBLE CASK. To wielokrotnie nagradzana, bezkompromisowa ekspresja, która w perfekcyjny sposób łączy surowy, nadmorski charakter Campbeltown z bogactwem i słodyczą szlachetnego hiszpańskiego wina.

Sekret tej whisky tkwi w procesie podwójnego dojrzewania: destylat najpierw leżakuje w beczkach pierwszego napełnienia z dębu amerykańskiego po bourbonie (first-fill ex-Bourbon), a następnie przechodzi staranny finisz w wyselekcjonowanych beczkach po słodkim sherry Pedro Ximénez (PX Sherry Casks). Butelkowana z podwyższoną mocą 46% ABV, bez kompromisów, zachwyca niezwykłym balansem pomiędzy waniliowo-morską świeżością a gęstą, deserową głębią suszonych owoców i toffi.

Dla kogo jest ten trunek?

To pozycja stworzona dla koneserów szukających w whisky wielowymiarowości – idealnego mariażu nut morskich, dębowych i słodkich akcentów sherry. Docenią ją miłośnicy single maltów o pełniejszej strukturze i wyższej mocy (46% ABV), którzy szukają trunku bardziej złożonego niż klasyczne propozycje z marketowej półki. Ze względu na swoją spektakularną głębię, liczne złote medale w międzynarodowych konkursach oraz elegancką butelkę z tłoczeniami, Glen Scotia Double Cask to znakomity pomysł na wysmakowany prezent dla każdego entuzjasty szkockiego rzemiosła.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 250,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Głęboki, lśniący bursztyn z ciepłymi, miedziano-mahoniowymi refleksami.

  • Aromat: Bogaty, elegancki i wielowarstwowy. W pierwszym nosie uderza kremowe toffi, karmelizowany cukier, krówki (fudge) oraz dojrzałe jabłka i brzoskwinie, które po chwili łączą się z nutami rodzynek sułtańskich, suszonych daktyli, wanilii, prażonego dębu oraz wyraźnym powiewem słonej morskiej bryzy.

  • Smak: Gęsty, oleisty i intensywnie otulający podniebienie. Wyrazista słodycz sherry Pedro Ximénez, powideł śliwkowych, toffi i miodu harmonijnie przeplata się z pikantniejszymi akcentami cynamonu, gałki muszkatołowej, skórki pomarańczowej oraz charakterystyczną dla destylarni mineralną solanką.

  • Ciało: Średnie w kierunku pełnego (medium to full-bodied), maślane, o bogatej, lepkiej i jedwabistej fakturze.

  • Finisz: Długi, głęboki i rozgrzewający. Pozostawia w ustach szlachetny posmak ciemnej czekolady, orzechów włoskich, suszonych owoców, wytrawnego dębu oraz trwałej, morskiej słoności.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Glen Scotia Distillery.

  • Kraj pochodzenia / Region: Szkocja / Campbeltown.

  • Rodzaj trunku: Single Malt Scotch Whisky.

  • Dojrzewanie / Beczki: First-fill ex-Bourbon Casks + finisz w beczkach po sherry Pedro Ximénez (PX Sherry Casks).

  • Styl: Podwójne dojrzewanie (Double Cask), łączące profil morski z deserowym wpływem sherry.

  • Zawartość alkoholu: 46% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l (700 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

Glen Scotia Double Cask najlepiej serwować w temperaturze pokojowej (18–20°C) w szkle degustacyjnym typu Glencairn. Podwyższona moc 46% sprawia, że dodanie kilku kropel wody źródlanej działa zbawiennie – delikatnie uspokaja pikantność alkoholu i uwalnia ukryte nuty kremu waniliowego, rodzynek oraz morskiego aerozolu.

W kulinariach bogaty profil sherry i soli morskiej otwiera fascynujące możliwości degustacyjne.

Morski Likier i Deserowa Elegancja:

Glen Scotia Double Cask genialnie współgra z deserami na bazie ciemnej czekolady z solą morską, tradycyjnym angielskim sticky toffee pudding oraz tartą z suszonymi śliwkami i orzechami pekan. Na słono stanowi bezbłędne dopełnienie deski intensywnych serów z niebieską pleśnią (np. Roquefort, Blue Stilton) oraz pieczonej kaczki z sosem śliwkowo-balsamicznym.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz