Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • darmowa dostaw na terenie całego kraju za zakupy powyżej 200zł
Babich

FAMILY ESTATES SAUVIGNON BLANC 2025 ORGANIC 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Family Estates Sauvignon Blanc 2025 Organic od winiarni Babich to esencja nowozelandzkiej energii w czystej, organicznej formie. Wyobraź sobie popołudnie na nadmorskim klifie, gdzie silny, chłodny wiatr niesie zapach morskiej soli, a słońce mocno ogrzewa twarz. Ten rocznik uderza wyrazistą, niemal elektryzującą rześkością, w której nie ma miejsca na kompromisy. Zamiast ciężkich nut odnajdziesz tu bezkompromisowy, zielony charakter marlboroughskiego terroir, ukształtowany w pełnej zgodzie z naturą. To doskonały wybór na chwile, kiedy potrzebujesz intensywnego, naturalnego odświeżenia i autentycznego smaku prosto z antypodów.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli cenisz w białych winach wysoką, bezkompromisową kwasowość oraz intensywne, ekspresyjne aromaty. Ze względu na swój dynamiczny charakter trunek ten natychmiast przekona do siebie miłośników klasycznego nowozelandzkiego stylu, ale też wymagających koneserzy poszukujących czystości w winach organicznych. Sprawdzi się idealnie jako pobudzający aperitif podczas letnich spotkań w ogrodzie oraz jako kompan do dań opartych na świeżych ziołach. Jeśli na co dzień chętnie wybierasz chrupkie, mineralne Rieslingi z Doliny Mozeli lub francuskie Sancerre, ta organiczna ekspresja Sauvignon Blanc z pewnością zrównoważy Twoje oczekiwania.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 125,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil degustacyjny

  • Aromat: Wyczuwalne są intensywne nuty liści czarnej porzeczki, trawy cytrynowej, zielonej papryki oraz dojrzałego agrestu i marakui.

  • Smak: Na podniebieniu dominują soczyste akcenty różowego grejpfruta, limonki oraz kiwi. Wino charakteryzuje się lekką budową, wyrazistą, chrupką kwasowością oraz wyraźnym, mineralnym podbiciem.

  • Finisz: Długi, bardzo odświeżający, z czystym posmakiem cytrusowej skórki i delikatnym, ziołowym akcentem.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Babich Wines

  • Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia

  • Region: Marlborough

  • Rodzaj alkoholu: Wino białe, wytrawne

  • Szczep winogron: 100% Sauvignon Blanc

  • Rocznik: 2025

  • Metoda produkcji: Uprawa w 100% organiczna, certyfikowana przez BioGro New Zealand. Zrównoważone rolnictwo bez użycia sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin.

  • Dojrzewanie: Fermentacja w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej w celu zachowania maksymalnej świeżości szczepu i owocowego charakteru.

  • Pojemność: 0,75 l

  • Zamknięcie: Zakrętka

Rekomendacja Domu Konesera

Ten rocznik darzę szczególnym uznaniem za jego czystość i energię – rodzina Babich pokazuje, że ekologiczne podejście w Marlborough doskonale uwypukla naturalne cechy Sauvignon Blanc. Polecam Ci to wino zwłaszcza podczas spotkań przy stole, na którym królują owoce morza, takie jak krewetki z czosnkiem czy pieczona dorada. Fantastycznie komponuje się również z sałatkami z dodatkiem sera koziego oraz potrawami, w których dominuje świeża kolendra, mięta czy szparagi. Aby w pełni docenić jego chrupki charakter, podawaj je mocno schłodzone, w temperaturze około 8–10°C.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz