Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
J.A. Baczewski

J.A. BACZEWSKI 40% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

J.A. Baczewski Wódka to nie tylko alkohol – to płynny pomnik historii europejskiego gorzelnictwa i niekwestionowana legenda przedwojennego Lwowa. Wyobraź sobie elegancki, międzywojenny raut, dźwięki jazzu na żywo, wytworne kreacje i elitę towarzyską rozmawiającą przy stołach, na których króluje charakterystyczna, kwadratowa karafka. Założona w 1782 roku marka J.A. Baczewski była oficjalnym dostawcą cesarskiego dworu w Wiedniu i synonimem najwyższego luksusu. Ta wyjątkowa wódka czysta, produkowana wyłącznie z wyselekcjonowanych ziemniaków, udowadnia, że ten segment alkoholi może nieść ze sobą niezwykłą gładkość, maślaną teksturę i głęboki, rzemieślniczy szacunek do tradycji.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli wódkę postrzegasz jako trunek degustacyjny o wysokiej kulturze produkcji, a nie tylko jako bazę do mocnych drinków. Polubią ją koneserzy ceniący aksamitny profil tradycyjnych wódek ziemniaczanych, które są znacznie łagodniejsze i bogatsze w teksturze niż popularne warianty zbożowe. Ze względu na swój ikoniczny design butelki oraz potężne zaplecze historyczne, J.A. Baczewski to absolutnie bezbłędny pomysł na prezent – zarówno biznesowy, jak i rodzinny. Sprawdzi się jako luksusowa oprawa ważnych uroczystości oraz jako punkt kulminacyjny na stole podczas tradycyjnych, polskich uczt w gronie najbliższych.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 65,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil degustacyjny

  • Aromat: Niezwykle delikatny, czysty i świeży. Na pierwszy plan wysuwają się subtelne, słodkawe nuty pieczonych ziemniaków, przełamane bardzo łagodnym akcentem skrobiowym i dyskretną nutą zielonego jabłka.

  • Smak: Wyjątkowo gładki, maślany i aksamitny. Na podniebieniu jest krągła i pełna, całkowicie pozbawiona agresywnego, alkoholowego palenia. Wyczuwalna jest delikatna, naturalna słodycz z niuansem migdałowym.

  • Finisz: Krótki do średniego, zaskakująco czysty i miękki. Pozostawia przyjemne uczucie ciepła oraz łagodny, neutralny posmak z subtelnym, kremowym tłem.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: J.A. Baczewski (marka z lwowskimi korzeniami, jedna z najstarszych marek alkoholowych na świecie, założona w 1782 roku).

  • Kraj pochodzenia: Polska / Austria (produkcja oparta na oryginalnej recepturze, reaktywowana z zachowaniem najwyższych przedwojennych standardów jakości).

  • Rodzaj alkoholu: Wódka czysta klasy Premium.

  • Surowiec bazowy: Specjalnie selekcjonowane, wysokiej jakości ziemniaki (co nadaje jej unikalną gładkość).

  • Metoda produkcji: Wielokrotna, niezwykle precyzyjna destylacja przy użyciu nowoczesnych technologii, połączona z filtracją przez zaawansowane filtry węglowe, co gwarantuje krystaliczną czystość.

  • Zawartość alkoholu: 40%

  • Pojemność: 0,7 l

  • Opakowanie: Kultowa, geometryczna karafka inspirowana oryginalnymi, przedwojennymi projektami fabryki Baczewskiego.

Rekomendacja Domu Konesera

Wódkę J.A. Baczewski cenię przede wszystkim za to, że przywraca należny szacunek polskiej kulturze biesiadowania – to alkohol, który na stole prezentuje się jak prawdziwe dzieło sztuki użytkowej. Stanowczo odradzam podawanie jej w stanie głębokiego zamrożenia (prosto z zamrażalnika), ponieważ niska temperatura zamyka jej zjawiskową, ziemniaczaną maślaność. Najlepiej serwować ją lekko schłodzoną (do temperatury około 6–10°C) w klasycznych kieliszkach na nóżce. Kulinarnie to genialny, wręcz podręcznikowy kompan do tradycyjnych potraw: szlachetnego śledzia w oleju lnianym z cebulką, wędzonych ryb (np. jesiotra lub pstrąga), staropolskiego tatara wołowego oraz domowych kwaszonych ogórków.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz