J.A. BACZEWSKI SINGLE MALT WHISKY 45% 700ML
Wystaw opinię o produkcie
J.A. Baczewski Single Malt Whisky to niezwykle oryginalna, elegancka i pełna klasy fuzja lwowskiej tradycji oraz austriackiego kunsztu destylacji. Wyobraź sobie kameralne spotkanie w klubowym zaciszu, gdzie historia splata się z nowoczesnością, a w Twoim szkle mieni się bursztynowy płyn o intrygującym, środkowoeuropejskim rodowodzie. Choć marka Baczewski na całym świecie słynie z genialnych wódek i likierów, ich wejście w świat whisky słodowej to ukłon w stronę przedwojennej, wszechstronnej oferty luksusowych trunków firmy. Wyprodukowana w alpejskim klimacie z 100% słodowanego jęczmienia, ta whisky udowadnia, że legendarny, "baczewski" znak jakości doskonale odnajduje się także w świecie beczek i szlachetnego dębu.
Dla kogo jest ten trunek?
To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli jesteś otwartym na świat poszukiwaczem i w kategorii Single Malt chcesz wyjść poza klasyczne, szkockie czy irlandzkie schematy. Polubią ją zarówno lojalni miłośnicy i kolekcjonerzy produktów spod znaku J.A. Baczewski, jak i entuzjaści lżejszych, wybitnie owocowych i gładkich whisky. Ze względu na swój unikalny charakter, intrygujące pochodzenie oraz estetyczne opakowanie, jest to genialny pomysł na nieszablonowy prezent dla konesera, który "pije już tylko single malty i myśli, że spróbował już wszystkiego". Sprawdzi się podczas spokojnych, wieczornych degustacji oraz jako pretekst do rozmów o bogatej historii polskiego i europejskiego gorzelnictwa.
Kod produktu: WHI000068
Pełny opis
Profil degustacyjny
-
Aromat: Świeży, czysty i zachęcająco słodki. Dominują nuty zielonych jabłek, dojrzałych gruszek i miodu, otulone delikatnym zapachem słodu jęczmiennego, wanilii oraz subtelnym, maślanym tłem.
-
Smak: Wyjątkowo gładki, krągły i przystępny. Na podniebieniu naturalna słodycz waniliowego toffi i biszkoptów idealnie współgra z akcentami owoców z sadu, lekką nutą orzechów laskowych oraz miękkim wpływem dębiny.
-
Finisz: Średniej długości, przyjemnie rozgrzewający i czysty, z trwałym posmakiem słodkiego ziarna, miodu oraz delikatną, cytrusową rześkością na samym końcu.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: J.A. Baczewski (marka z lwowskimi korzeniami założona w 1782 roku).
-
Kraj pochodzenia: Austria (destylacja i maturacja odbywają się w Austrii z zachowaniem restrykcyjnych procedur jakościowych marki).
-
Rodzaj alkoholu: Whisky słodowa (Single Malt Whisky).
-
Surowiec: 100% słodowany jęczmień oraz krystalicznie czysta, alpejska woda.
-
Maturacja: Starannie dobrany okres leżakowania w tradycyjnych dębowych beczkach, które nadają destylatowi pożądaną gładkość i balans, nie dominując przy tym naturalnego, owocowego charakteru słodu.
-
Zawartość alkoholu: zazwyczaj 43% (woltaż idealnie niosący nuty smakowe bez alkoholowej agresji).
-
Pojemność: 0,7 l
Rekomendacja Domu Konesera
Whisky J.A. Baczewski Single Malt cenię przede wszystkim za jej lekkość i bezpretensjonalną pijalność – to trunek, który nie przytłacza ciężkimi, torfowymi czy skórzanymi nutami, stawiając na elegancję, świeżość i czysty profil słodowy. Polecam Ci degustować ją w czystej postaci, w temperaturze pokojowej, podawaną w kieliszku typu tulipan. Jeśli chcesz uwolnić z niej więcej kremowych, waniliowych aromatów, dodaj do szkła dosłownie dwie krople wody. To także kapitalna baza pod luksusowy koktajl Whisky Sour – jej owocowy profil fenomenalnie komponuje się ze świeżym sokiem z cytryny i białkiem jajka. Kulinarnie polubi się z lekkimi deserami, na czele z tartą cytrynową, maślanymi kruchymi ciasteczkami czy deską delikatnych, kremowych serów.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.