JOSE CUERVO 1800 TEQUILA BLANCO 38% 700ML
Wystaw opinię o produkcie
Prosto ze spalonego słońcem, wulkanicznego płaskowyżu Jalisco w Meksyku – z najstarszej działającej gorzelni Ameryki Łacińskiej, historycznej Fabrica La Rojeña – nadchodzi JOSE CUERVO 1800 TEQUILA BLANCO (znana również jako 1800 Silver). Marka 1800 to synonim bezkompromisowej wierności tradycji: podczas gdy wersje Reposado i Añejo czerpią charakter z kontaktu z dębem, edycja Blanco stanowi najczystszą, niezmąconą ekspresję błękitnej agawy, destylowaną w miedzianych alembikach bez udziału beczki.
Podstawą tego destylatu jest w 100% błękitna agawa (Agave Tequilana Weber), uprawiana przez 8 do 12 lat na bogatych w minerały, czerwonych glebach wyżynnych Los Altos. Zebrane serca agawy (piñas) są powoli pieczone w tradycyjnych piecach ceglanych, po czym poddawane podwójnej destylacji. Aby uzyskać niespotykaną w tej kategorii łagodność, master distiller marki łączy świeży destylat z odrobiną starannie dobranych, białych tequili leżakowanych przez zaledwie 15 dni w dębie, co nadaje całości krągłości, zachowując krystaliczną czystość. Całość zamknięto w ikonicznej, trapezoidalnej butelce inspirowanej kamiennymi piramidami Majów.
Dla kogo jest ten trunek?
To niezrównany wybór dla miłośników autentycznych tequili 100% de Agave, którzy w kieliszku poszukują rześkiego, mineralno-roślinnego charakteru bez dębowego kamuflażu. Zachwyci osoby pragnące zerwać z mitem kiepskiej jakości tequili wypijanej pospiesznie z solą i cytryną, oferując w zamian alkohol do powolnego sączenia (sipping blanco) lub tworzenia koktajli najwyższej klasy. Dzięki charakterystycznej karafkowej butelce z masywnym szklanym korkiem, 1800 Tequila Blanco stanowi elegancki, nowoczesny upominek, dumę każdego domowego barku oraz obowiązkową pozycję dla domowych i profesjonalnych adeptów miksologii.
Kod produktu: TEQ000014
Pełny opis
Profil sensoryczny
-
Kolor: Krystalicznie czysty, idealnie przejrzysty, lśniący w świetle platynowymi refleksami.
-
Aromat: Rześki, czysty i wybitnie roślinny. Na pierwszym planie dominuje pieczona agawa, świeżo skoszona trawa, eukaliptus i liście mięty, które harmonijnie łączą się ze skórką limonki, różowym grejpfrutem, kwiatem pomarańczy oraz szczyptą świeżo mielonego czarnego pieprzu.
-
Smak: Zaskakująco gładki, sprężysty i wibrujący. Słodkawa nuta gotowanego serca agawy oraz cytrusów spotyka się z mineralnym, lekko słonawym kręgosłupem i delikatnym, pieprznym ukłuciem, nadając kompozycji rześkości i wielkiej czystości.
-
Ciało: Średnie (medium-bodied), jedwabiste, przyjemnie oleiste i czyste na języku.
-
Finisz: Średnio długi, rześki i wytrawny. Pozostawia w ustach odświeżające echo skórki z limonki, chłodnej mięty, agawy i subtelnych przypraw.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: Casa Cuervo / 1800 Tequila (La Rojeña, Tequila, Jalisco).
-
Kraj pochodzenia / Region: Meksyk / Jalisco (Los Altos).
-
Kategoria trunku: Tequila Blanco / Silver 100% Puro de Agave.
-
Surowiec bazowy: 100% Blue Weber Agave (Agave Tequilana Weber).
-
Destylacja: Podwójna destylacja w tradycyjnych miedzianych alembikach; krótki mariaż z wyselekcjonowanymi destylatami dla uzyskania gładkości.
-
Design: Masywna butelka w kształcie piramidy Majów z tłoczonym herbem i szklanym korkiem pełniącym funkcję miarki.
-
Zawartość alkoholu: 38% ABV.
-
Pojemność: 0,7 l (700 ml).
Rekomendacja Domu Konesera
1800 Blanco najlepiej serwować lekko schłodzoną do temperatury 14–16°C lub w temperaturze pokojowej. Warto podać ją w kieliszkach degustacyjnych typu tulip, kieliszkach do grappy lub tradycyjnym szkle tequilero, by w pełni docenić jej cytrusowo-roślinną świeżość.
W parowaniu kulinarnym oraz miksologii to trunek o nieograniczonych możliwościach:
Wulkaniczna Rześkość i Czysty Żywioł Agawy:
Tequila Blanco tworzy doskonały duet z kuchnią meksykańską i peruwiańskim ceviche ze świeżej ryby z kolendrą i limonką, krewetkami z grilla, świeżym guacamole z chrupiącymi nachos oraz ostrygami. W miksologii stanowi wzorzec i fundament pod najbardziej eleganckie koktajle na świecie: bezbłędną Classic Margaritę, orzeźwiającą Palomę z sokiem z różowego grejpfruta i wodą gazowaną czy wytrawne Tommy’s Margarita.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.