Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • darmowa dostaw na terenie całego kraju za zakupy powyżej 200zł
Wald Schutz

KAMPTAL GRUNER VELTINER 2025 750ml

Przejdź do sekcji Opinie

Grüner Veltliner z rocznika 2025 od rodziny Waldschütz to esencja rześkości. Wyobraź sobie poranek na tarasie, chłodne powietrze znad rzeki i zapach świeżo skoszonej trawy zmieszany z nutą cytrusów. Ten młody trunek niesie ze sobą czystą energię. Nie znajdziesz tu ciężkich, beczkowych tonów – jest za to naturalna, mineralna struktura i charakterystyczny dla tego szczepu delikatnie pieprzny akcent. To odpowiedni wybór na niezobowiązujące popołudnie, kiedy szukasz odświeżenia i autentycznego profilu prosto z chłodniejszych, naddunajskich winnic.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli poszukujesz w białych winach lekkości, czystości oraz wyraźnej kwasowości. Docenisz ten trunek, jeśli zależy Ci na bezpośrednim, owocowym charakterze i łatwości picia, ale też wtedy, gdy jako doświadczony koneser szukasz klasycznego wyrazu austriackiego terroir. Sprawdzi się jako odświeżający aperitif, towarzysz letnich spotkań oraz kompan lekkich posiłków. Jeśli na co dzień chętnie sięgasz po chrupkie Sauvignon Blanc czy wytrawne, mineralne Rieslingi, odnajdziesz tutaj bardzo bliski sobie styl.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 65,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

 

Profil degustacyjny

  • Aromat: Wyczuwalne są intensywne nuty zielonego jabłka, trawy cytrynowej i grejpfruta, uzupełnione delikatnym, klasycznym akcentem białego pieprzu oraz wilgotnego kamienia.

  • Smak: Na podniebieniu dominują świeże cytrusy, limonka i dojrzała gruszka. Wino charakteryzuje się średnią budową, wyraźną kwasowością oraz mineralną strukturą pochodzącą z gleb lessowych.

  • Finisz: Czysty, średniej długości, z powracającą nutą skórki cytrynowej i subtelnym, ziołowo-korzennym posmakiem.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Weingut Markus Waldschütz

  • Kraj pochodzenia: Austria

  • Region: Niederösterreich (Dolna Austria)

  • Apelacja: Kamptal DAC

  • Rodzaj alkoholu: Wino białe, wytrawne

  • Szczep winogron: 100% Grüner Veltliner

  • Rocznik: 2025

  • Metoda produkcji: Uprawa ekologiczna (certyfikat BIO). Owoce zbierane ręcznie, poddawane delikatnemu tłoczeniu bezpośrednio po zbiorach.

  • Dojrzewanie: Fermentacja w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie 4 miesiące dojrzewania na drobnym osadzie drożdżowym (sur lie).

  • Gleba: Lessowa

  • Zawartość alkoholu: 12,0%

  • Pojemność: 0,75 l

  • Zamknięcie: Zakrętka

Rekomendacja Domu Konesera

Osobistą sympatią darzę ten rocznik za jego bezkompromisową świeżość, która doskonale sprawdza się podczas ciepłych, leniwych popołudni. Jeśli planujesz kolację, ten Veltliner stworzy udaną kombinację z klasycznym sznyclem cielęcym, pieczonym drobiem czy daniami na bazie świeżych szparagów. Bardzo dobrze radzi sobie również w towarzystwie sałatek z kozim serem oraz potraw kuchni azjatyckiej, w których obecna jest kolendra i trawa cytrynowa. Polecam podawać go mocno schłodzonego, najlepiej w temperaturze około 8°C, otwierając butelkę tuż przed nalaniem do kieliszka.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz