KOSKENKORVA VANILLA 700ML
Wystaw opinię o produkcie
Z serca fińskiej Ostrobotni, z małej wioski Koskenkorva, gdzie gorzelnicza tradycja od 1953 roku opiera się na bezkompromisowej czystości i szacunku dla surowca – nadchodzi KOSKENKORVA VANILLA. Destylarnia Koskenkorva (część grupy Anora) to globalny pionier zrównoważonego gorzelnictwa, nagradzany m.in. prestiżowym tytułem Green Company of the Year za stworzenie niemal bezodpadowego obiegu zamkniętego. Wódka Koskenkorva Vanilla łączy ten etos czystości z głębokim, naturalnym smakiem królowej przypraw.
Trunek powstaje na bazie lokalnego, północnego jęczmienia – dojrzewającego w rytmie arktycznego lata pod promieniami słońca o północy – oraz dziewiczo czystej, w 100% niefiltrowanej wody polodowcowej z ujęć w Ilmajoki. Zamiast syntetycznych aromatów, Koskenkorva stawia na autentyczne ekstrakty, które harmonijnie łączą się z miękką, zbożową bazą o mocy 37,5%. Efektem jest wódka smakowa o nienagannej gładkości, w której słodycz dojrzałej laski wanilii nie przytłacza sztuczną słodkością, lecz uwodzi kremowym, aksamitnym profilem.
Dla kogo jest ten trunek?
To bezbłędna propozycja dla entuzjastów szlachetnych wódek smakowych poszukujących naturalnego, niesyntetycznego aromatu oraz bezcenna baza dla domowych i profesjonalnych pasjonatów miksologii. Przypadnie do gustu osobom, które szukają łagodnego alkoholu do powolnego sączenia na kości lodu, a także fanom nowoczesnych, deserowych koktajli. Z uwagi na rozpoznawalną butelkę z minimalistycznym, drewnianym korkiem nawiązującym do nordyckiej natury, Koskenkorva Vanilla stanowi doskonały upominek na nieformalne spotkania, pewny wybór na przyjęcia koktajlowe oraz niezastąpiony element każdego domowego barku.
Kod produktu: WÓD000094
Pełny opis
Profil sensoryczny
-
Kolor: Diamentowo czysty, krystaliczny i idealnie przejrzysty.
-
Aromat: Miękki, ciepły i uwodzicielski. W pierwszym nosie uderza naturalny zapach świeżo rozkrojonej laski wanilii Bourbon, kremu crème brûlée, maślanych ciastek i toffi. W tle delikatnie przebija się chłodna, czysta nuta jęczmiennego spirytusu, wolna od gryzącego etanolu.
-
Smak: Aksamitny, gładki i otulający. Słodkie, kremowe nuty wanilii, bitej śmietany i białej czekolady płynnie przeplatają się z subtelnym, zbożowym kręgosłupem. Całość cechuje się eleganckim balansem – trunek zachowuje charakter wytrawnej wódki z deserowym, waniliowym akcentem, bez lepkiej, syropowej ociężałości.
-
Ciało: Średnie (medium-bodied), maślane, przyjemnie śliskie i jednorodne na języku.
-
Finisz: Średnio długi, kojąco rozgrzewający i czysty. Pozostawia trwałe, miękkie echo wanilii, słodkiego jęczmienia oraz szlachetnej, maślanej gładkości.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: Koskenkorva Distillery / Anora Group.
-
Kraj pochodzenia: Finlandia (wioska Koskenkorva, Ostrobotnia).
-
Kategoria trunku: Wódka smakowa klasy premium (Premium Flavoured Vodka).
-
Baza surowcowa: Fiński jęczmień, polodowcowa woda źródlana, naturalny ekstrakt waniliowy.
-
Metoda produkcji: Ciągła, 200-stopniowa destylacja w ekologicznej gorzelni o obiegu zamkniętym, infuzja naturalnymi składnikami.
-
Zawartość alkoholu: 37,5% ABV.
-
Pojemność: 0,7 l (700 ml).
-
Opakowanie: Charakterystyczna, tłoczona butelka z naturalnym, drewnianym korkiem.
Rekomendacja Domu Konesera
Koskenkorva Vanilla doskonale smakuje podana solo na dużej kostce lodu w szklance typu tumbler w temperaturze 6–8°C – chłód uwypukla jej kremową konsystencję, powoli uwalniając waniliowy bukiet.
Jej prawdziwym żywiołem jest jednak współczesna kultura koktajlowa:
Nordycka Czystość i Ikoniczny Koktajl:
Wódka ta stanowi absolutny fundament dwóch nowoczesnych klasyków barmańskich. Jest niezrównaną bazą pod kultowe Pornstar Martini (wstrząśnięta z puree z marakui, likierem Passoa, sokiem z limonki i podana z kieliszkiem musującego Prosecco obok) oraz aksamitne Vanilla Espresso Martini (z likierem kawowym i świeżo zaparzonym espresso). Na słodko fenomenalnie sprawdza się jako dodatek do deserów: polana na gałkę lodów waniliowych (Affogato alcolico) lub jako akompaniament do nowojorskiego sernika z białą czekoladą.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.