Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Kravt

KRUK WIŚ-NOWY 700ML 31,8%

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z polskiej rzemieślniczej manufaktury alkoholi kraftowych – ze świata pasji do wskrzeszania rodzimych tradycji nalewkarskich w nowoczesnym, bezkompromisowym wydaniu – nadchodzi KRUK WIŚ-NOWY 31,8%. Marka Kruk redefiniuje pojęcie tradycyjnych trunków owocowych, udowadniając, że polska wiśnia zasługuje na oprawę godną najwyższej klasy alkoholi rzemieślniczych. Nazwa „Wiś-Nowy” to nie tylko zgrabna gra słów, lecz przede wszystkim deklaracja nowego otwarcia: to nowoczesne spojrzenie na esencję dojrzałego owocu, wolne od syntetycznych dodatków i cukrowego ulepku.

Sercem trunku są starannie selekcjonowane, dojrzałe polskie wiśnie, macerowane w wysokiej próby spirytusie zbożowym tak, aby wydobyć z nich nie tylko soczysty, rubinowy sok, ale również szlachetne nuty pestkowe przypominające naturalny marcepan i gorzkie migdały. Precyzyjnie dobrana, autorska moc 31,8% ABV stanowi idealny złoty środek w świecie trunków owocowych – zapewnia trunkowi wyrazisty, rozgrzewający kręgosłup, a jednocześnie pozwala zachować aksamitną gładkość i wibrującą, naturalną kwasowość świeżo zebranego owocu.

Dla kogo jest ten trunek?

To wymarzona pozycja dla koneserów szukających autentycznych, polskich alkoholi kraftowych nowej fali, entuzjastów szlachetnych nalewek i likierów owocowych oraz każdego, kto pragnie na nowo odkryć smak prawdziwej wiśniówki. Zachwyci osoby, które w alkoholach owocowych unikają nadmiernej, sztucznej słodyczy na rzecz naturalnego balansu słodko-kwaśnego z elegancką goryczką pestki. Ze względu na minimalistyczny, stylowy design butelki, Kruk Wiś-Nowy to bezbłędny pomysł na niezobowiązujący, a zarazem wysmakowany prezent, idealny kompan do domowego barku oraz trunek, który uświetni kameralne spotkania z przyjaciółmi.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 135,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Głęboki, nasycony rubin z ciemnymi, purpurowo-granatowymi refleksami, w pełni naturalny i gęsty.

  • Aromat: Intensywny, naturalny i obezwładniająco owocowy. Na pierwszym planie dominuje soczysty sok ze świeżo drylowanych wiśni, powidła wiśniowe i dojrzała czereśnia, po chwili ustępujące miejsca nutom rozgniecionej pestki wiśniowej, marcepanu, gorzkiej czekolady oraz szczypty wanilii.

  • Smak: Perfekcyjnie wyważony, pełen głębi i energii. Naturalna, rześka kwasowość wiśni równoważy subtelną słodycz owocu, a szlachetna migdałowa taniczność pestki nadaje trunkowi wyrazistej struktury i aksamitnej gładkości, całkowicie maskując alkohol.

  • Ciało: Średnie w kierunku pełnego (medium-to-full bodied), oleiste, likierowo gładkie, a przy tym świeże i sprężyste.

  • Finisz: Długi, rozgrzewający i czysty. Pozostawia w ustach smakowite echo cierpkiej skórki wiśniowej, ciemnego kakao, migdałów oraz korzennej świeżości.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Kravt.

  • Kraj pochodzenia: Polska.

  • Kategoria trunku: Rzemieślniczy alkohol owocowy / kraftowa wódka smakowa / likier wiśniowy.

  • Surowiec bazowy: Czysty spirytus zbożowy, krystaliczna woda, macerat z wyselekcjonowanych polskich wiśni (wraz z pestką).

  • Cechy rzemieślnicze: Receptura bez sztucznych aromatów i syntetycznych barwników, naturalna kwasowość owoców, małoseryjna produkcja.

  • Zawartość alkoholu: 31,8% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l (700 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

Kruk Wiś-Nowy najpełniej ujawnia swój złożony bukiet serwowany w temperaturze lekko schłodzonej (10–14°C) lub w temperaturze pokojowej. Nie zaleca się głębokiego mrożenia w zamrażalniku, gdyż stłumiłoby to szlachetne aromaty pestki i soczystość owocu. Warto degustować go w kieliszku na nóżce o tulipanowej czaszy (np. do grappy lub nalewek). W upalne dni doskonale odnajdzie się również na pojedynczej, dużej kostce lodu z dodatkiem skórki pomarańczy.

W zestawieniach kulinarnych i koktajlowych ten wiśniowy rzemieślnik oferuje ogromne możliwości:

Rzemieślnicza Pasja i Czysty Owoc:

Trunek tworzy zjawiskową parę z deserami na bazie gorzkiej czekolady – brownie, fondantem czekoladowym czy tortem szwarcwaldzkim. W odsłonie wytrawnej genialnie dopełnia pieczoną kaczkę z jabłkami, pasztet z dziczyzny z żurawiną oraz deskę długo dojrzewających serów (np. Bursztyn, Parmezan czy sery z niebieską pleśnią). W miksologii stanowi fenomenalną, naturalną bazę do autorskich wersji koktajli typu Sour lub Manhattan.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz