LUNA ARGENTA ROSSO TERRE SICILIANE 750ML

Profil sensoryczny

• Kolor: Głęboki, nasycony, ciemnorubinowy z pięknymi purpurowymi refleksami na obrzeżach kieliszka.

• Aromat: Niezwykle bogaty, ciepły i wielowymiarowy. Bukiet eksploduje nutami dojrzałych, ciemnych owoców – konfitury z czarnych porzeczek, leśnych jagód, suszonych śliwek i czereśni. Tuż za owocami podążają szlachetne aromaty kakao, ciemnej czekolady, wanilii oraz słodkich przypraw korzennych (cynamonu i goździków).

• Smak: Niezwykle pełny, gęsty i aksamitny na podniebieniu. Dzięki metodzie appassimento, wino charakteryzuje się naturalną, owocową słodyczą, która w połączeniu z bardzo miękkimi, gładkimi taninami daje uczucie niebywałego komfortu i krągłości podczas picia.

• Finisz: Długi, rozgrzewający i niezwykle satysfakcjonujący. Pozostawia w ustach bogaty posmak czekoladowych pralin, likierowych wiśni oraz delikatny, dębowy akcent.

Co warto wiedzieć?

• Producent: MGM Mondo del Vino / marka Luna Argenta.

• Kraj pochodzenia / Region: Włochy / Sycylia (Terre Siciliane IGT).

• Rocznik: 2024.

• Rodzaj wina: Czerwone, półwytrawne, bogate i owocowe.

• Szczepy: Tradycyjny sycylijski kupaż (m.in. Nero d'Avola i Syrah) stworzony w procesie appassimento.

• Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Luna Argenta Rosso 2024 to wino o potężnej koncentracji, dlatego przed podaniem warto dać mu chwilę na złapanie oddechu. Serwuj je w temperaturze 16–18°C w dużych kieliszkach do czerwonego wina (typu Bordeaux). Jeśli masz taką możliwość, przelej je do karafki na około 30 minut przed degustacją – kontakt z tlenem uwolni pełnię jego czekoladowo-owocowego bukietu.

To czerwone złoto Sycylii fantastycznie sprawdza się zarówno solo, jak i przy stole.

Sycylijska Uczta Zmysłów:

Dzięki swojej naturalnej słodyczy i gładkości, wino to wybitnie komponuje się z potrawami o wyrazistym, słono-pikantnym smaku. Podaj je do pieczonych mięs (kaczki w sosie żurawinowym, wolno pieczonej wołowiny), dań z grilla, gulaszy, a także do deski twardych, dojrzałych serów (takich jak parmezan czy pecorino z pieprzem). Zaskakująco genialnym połączeniem jest również zestawienie go z deserami na bazie gorzkiej czekolady i brownie z konfiturą wiśniową.