Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Barbeito Madeira

MADEIRA 3YO MEDIUM DRY 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z wulkanicznej wyspy Madera – z cenionego, rzemieślniczego domu winiarskiego Vinhos Barbeito – nadchodzi Barbeito Madeira 3YO Medium Dry. To wzmacniane wino półwytrawne (Meio Seco) to kolejna wybitna odsłona mistrzostwa producenta, który w świecie winiarskim słynie z niebywałej precyzji, czystości owocu oraz odrzucenia sztucznych dodatków i barwników.

Stworzona w oparciu o szczep Tinta Negra i leżakowana przez minimum 3 lata w dębowych beczkach, wersja 3YO Medium Dry stanowi idealny pomost między subtelnym owocem a rześką, wytrawną kwasowością. To propozycja zbalansowana, niezwykle pijalna i elegancka, w której delikatne akcenty bakalii są gładko zintegrowane z orzechowo-cytrusowym, odświeżającym finiszem.

Dla kogo jest to wino?

To pozycja stworzona dla miłośników zbalansowanych win wzmacnianych (jak Sherry Amontillado czy wytrawniejsze odmiany Porto), fanów wyrafinowanych trunków półwytrawnych oraz koneserów poszukujących w alkoholu rześkości połączonej z dębową głębią. Polubią je osoby, które cenią subtelne akcenty orzechów, suszonych cytrusów i drewna, unikając jednocześnie ciężkiej, słodkiej ulepkowatości. Dzięki swojej niezwykłej kulinarniej wszechstronności oraz elegancji, Barbeito Madeira 3YO Medium Dry to doskonały pomysł na gustowny prezent, świetne wino na aperitif oraz niezastąpiony kompan dań wytrawnych i przekąsek.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 68,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Błyszczący, miodowo-bursztynowy ze słonecznymi i złocistymi refleksami.

  • Aromat: Elegancki, świeży i wielowarstwowy. Dominują w nim rześkie nuty kandyzowanej skórki pomarańczowej, suszonej żurawiny i jabłek, dopełnione akcentami orzechów włoskich, prażonych migdałów, gałki muszkatołowej oraz subtelną dębiną.

  • Smak: Półwytrawny, czysty i kapitalnie zbalansowany na podniebieniu. Subtelny, owocowy akcent suszonej pomarańczy i rodzynek jest tu perfekcyjnie zrównoważony przez wyrazistą, chrupiącą kwasowość cytrusową. Wino ma wspaniałą strukturę i świeżość.

  • Finisz: Średnio długi, rześki i elegancko wytrawny. Pozostawia w ustach trwale utrzymujący się posmak suszonej skórki cytrynowej, orzechów oraz delikatnej, korzennej nuty dębowej.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Vinhos Barbeito.

  • Kraj pochodzenia / Region: Portugalia / Madera (DOP Madeira).

  • Rodzaj wina: Wzmacniane, półwytrawne (Medium Dry / Meio Seco).

  • Wiek: Starzone przez minimum 3 lata w dębowych beczkach.

  • Szczep: 100% Tinta Negra.

  • Zawartość alkoholu: 19% ABV.

  • Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Barbeito Madeira 3YO Medium Dry ujawnia pełnię swojego rześkiego uroku, gdy jest podawana delikatnie schłodzona. Optymalna temperatura serwowania to 11–13°C. Podawaj je w klasycznych kieliszkach do białego wina lub w małych kieliszkach do win wzmacnianych.

Atut Długowieczności: Podobnie jak inne wina z domu Barbeito, wersja Medium Dry po otwarciu charakteryzuje się niezwykłą trwałością. Butelkę przechowywaną w chłodnym miejscu można degustować przez wiele tygodni, bez obawy o utratę jej wspaniałego, orzechowo-cytrusowego bukietu!

W gastronomii wersja Medium Dry to wszechstronny król aperitifów i wytrawnych przekąsek.

Półwytrawny Szyk i Kulinarna Równowaga:

Barbeito Madeira 3YO Medium Dry to genialny aperitif pobudzający apetyt przed posiłkiem. Wybitnie komponuje się z twardymi, dojrzewającymi serami (np. Manchego, Cheddar, Gruyère), oliwkami, prażonymi migdałami oraz wykwintnymi wędlinami i pasztetami. Zjawiskowo skomponuje się również z zupą grzybową (np. z dodatkiem samej Madery!), kremem z kasztanów oraz lekkimi daniami na bazie drobiu czy ryb w sosach maślano-ziołowych.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz