Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Barbeito Madeira

MADEIRA 3YO SWEET 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z wulkanicznej wyspy Madera – od renomowanego, rzemieślniczego domu winiarskiego Vinhos Barbeito – nadchodzi Barbeito Madeira 3YO Sweet. To wzmacniane wino słodkie to prawdziwy płynny skarbiec Atlantyku, łączący stuletnią tradycję z mistrzowską precyzją winiarską.

Producent Vinhos Barbeito słynie w świecie winiarskim z odrzucenia sztucznych dodatków barwiących i dbałości o zachowanie naturalnej, nieskazitelnej świeżości owocu. Wina dojrzewają w procesie tradycyjnego podgrzewania (estufagem), a wersja 3YO Sweet (stworzona ze szczepu Tinta Negra) oferuje zachwycającą, aksamitną słodycz, która dzięki unikalnemu terroir Madery jest perfekcyjnie zrównoważona przez naturalną, rześką kwasowość.

Dla kogo jest to wino?

To pozycja stworzona dla miłośników szlachetnych win wzmacnianych (jak Porto czy Sherry), fanów bogatych win deserowych oraz koneserów poszukujących w alkoholu doskonałego balansu. Polubią je osoby, które cenią głębokie nuty rodzynek, orzechów i toffi, ale oczekują od wina odświeżającego, nieulepkowatego finiszu. Barbeito Madeira 3YO Sweet to również kapitalna propozycja na wyjątkowy prezent, niezastąpione wino do degustacji po kolacji oraz wszechstronny dodatek do wykwintnej kuchni.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 68,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Błyszczący, głęboki bursztyn ze złocistymi i miedzianymi refleksami.

  • Aromat: Złożony, bogaty i wyrazisty. Dominują w nim apetyczne akcenty suszonych fig, rodzynek, daktyli oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej. Po chwili uwalniają się gładkie nuty toffi, miodu wielokwiatowego i prażonych orzechów włoskich.

  • Smak: Pełny, aksamitny i krągły na podniebieniu. Dojrzała słodycz suszonych owoców i karmelu jest tu mistrzowsko zbalansowana przez charakterystyczną dla Madery, żywiołową kwasowość cytrusową, która nadaje winu niesamowitą lekkość i pijalność.

  • Finisz: Długi, ciepły i dystyngowany. Pozostawia w ustach trwale utrzymujący się posmak kandyzowanej pomarańczy, rodzynek oraz delikatny, dębowo-orzechowy akcent.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Vinhos Barbeito.

  • Kraj pochodzenia / Region: Portugalia / Madera (DOP Madeira).

  • Rodzaj wina: Wzmacniane, słodkie (Sweet / Doce).

  • Wiek: Starzone przez minimum 3 lata w dębowych beczkach.

  • Szczep: 100% Tinta Negra.

  • Zawartość alkoholu: 19% ABV.

  • Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Barbeito Madeira 3YO Sweet najlepiej prezentuje swoje walory, gdy jest lekko schłodzona. Optymalna temperatura serwowania to 13–15°C. Podawaj je w małych kieliszkach do win wzmacnianych lub w klasycznych kieliszkach do białego wina, które pozwolą skoncentrować bogaty bukiet aromatów.

Porada Konesera: Wina typu Madera są niemal niezniszczalne – dzięki procesowi starzenia i wzmacnianiu, otwartą butelkę można przechowywać w chłodnym miejscu przez wiele miesięcy bez utraty jakości!

W gastronomii ta słodka Madera stanowi niezrównane tło dla deserów i potraw wytrawnych.

Atlantycki Szyk i Słodki Kontrast:

Barbeito Madeira 3YO Sweet to idealny digestif zwieńczający udany posiłek. Wybitnie komponuje się z deserami na bazie gorzkiej czekolady, tartą orzechową, ciastem korzennym oraz lodami bakaliowymi. Stworzy również zjawiskowy, słodko-słony kontrast podana do serów z intensywną niebieską pleśnią (Roquefort, Gorgonzola Piccante) oraz wykwintnych pasztetów i Foie Gras.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz