Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Barbeito Madeira

MADEIRA 5YO VERAMAR MEDIUM SWEET 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z wulkanicznej wyspy Madera – z cenionego, rzemieślniczego domu winiarskiego Vinhos Barbeito – nadchodzi Barbeito Madeira 5YO Veramar Medium Sweet. To pięcioletnie, wzmacniane wino półsłodkie klasy Reserva stanowi wykwintny ukłon w stronę atlantyckiego dziedzictwa wyspy (sama nazwa Veramar po portugalsku nawiązuje do „spojrzenia na morze”).

Dom winiarski Vinhos Barbeito cieszy się światowym uznaniem ze względu na krystaliczną czystość swoich trunków oraz bezkompromisowe odrzucenie sztucznych dodatków czy karmelu. Wina z linii Veramar 5YO leżakują przez minimum 5 lat w dębowych beczkach, co nadaje im znacznie większą głębię, dojrzałość oraz złożoność niż w wersjach młodszych. Półsłodki profil oferuje zachwycającą harmonię – bogata słodycz suszonych bakalii i toffi jest tu idealnie zbalansowana przez natywną, żywą kwasowość cytrusową.

Dla kogo jest to wino?

To pozycja stworzona dla miłośników bogatych, aksamitnych win wzmacnianych (jak Porto Tawny czy słodsze wersje Sherry), fanów wyrafinowanych win półsłodkich oraz koneserów poszukujących w alkoholu doskonałej równowagi. Wersja 5YO Veramar Medium Sweet zachwyci osoby, które szukają w kieliszku głębokich nut orzechów, rodzynek i miodu, ale oczekują od trunku rześkiego, szlachetnego i lekkiego finiszu. Dzięki pięcioletniemu procesowi starzenia, wysokiemu prestiżowi producenta oraz pięknej, atlantyckiej symbolice, wino to stanowi wspaniały pomysł na elegancki prezent, niezrównany digestif oraz gwarancję udanego parowania z deserami.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 77,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Błyszczący, głęboki miedziany bursztyn ze złocistymi i ciepłymi, miodowymi refleksami.

  • Aromat: Złożony, niezwykle bogaty i uwodzicielski. Dominują w nim akcenty suszonych fig, rodzynek, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz dojrzałych śliwek, wzbogacone o gładkie nuty toffi, miodu wielokwiatowego, prażonych orzechów włoskich i szlachetnej dębiny.

  • Smak: Aksamitny, pełny i wyjątkowo harmonijny na podniebieniu. Dojrzała, owocowa słodycz bakalii i karmelu jest tu mistrzowsko skontrowana przez charakterystyczną dla Madery, żywą kwasowość cytrusową, która zapobiega uczuciu ciężkości i nadaje winu niesamowity wigor.

  • Finisz: Długi, dystyngowany i szlachetny. Pozostawia w ustach trwale utrzymujący się posmak kandyzowanych cytrusów, orzechów laskowych oraz wytrawnego karmelu.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Vinhos Barbeito.

  • Kraj pochodzenia / Region: Portugalia / Madera (DOP Madeira).

  • Rodzaj wina: Wzmacniane, półsłodkie (Medium Sweet / Meio Doce - Reserva).

  • Linia: Veramar.

  • Wiek: Starzone przez minimum 5 lat w dębowych beczkach.

  • Szczep: Tinta Negra (tradycyjny kupaż regionalny).

  • Zawartość alkoholu: 19% ABV.

  • Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Barbeito Madeira 5YO Veramar Medium Sweet ujawnia pełnię swojego misternie zbudowanego bukietu po delikatnym schłodzeniu. Optymalna temperatura serwowania to 13–15°C. Podawaj je w tradycyjnych kieliszkach do win wzmacnianych lub w kieliszkach do białego wina.

Zaleta Długowieczności: Daliasz proces wzmacniania oraz 5-letnie leżakowanie w beczkach sprawiają, że wino to jest wyjątkowo odporne na utlenianie. Otwartą butelkę przechowywaną w chłodnym miejscu możesz z powodzeniem degustować przez wiele tygodni, a nawet miesięcy, bez obawy o utratę jej wspaniałego, orzechowo-miodowego profilu!

W gastronomii ta pięcioletnia Madera to absolutny król zwieńczenia posiłku.

Atlantycka Harmonia i Słodki Szyk:

Barbeito Madeira 5YO Veramar Medium Sweet to wybitny digestif po uroczystym obiedzie lub kolacji. Genialnie komponuje się z deserami na bazie orzechów (tarta orzechowa, baklava), migdałowcem, ciastem korzennym, a także deserami z dodatkiem mlecznej lub deserowej czekolady. Stworzy również zjawiskowy duet z dojrzewającymi serami z niebieską pleśnią (Roquefort, Stilton, Gorgonzola) oraz wykwintnymi pasztetami z kaczki lub gęsi.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz