Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Tenuta San Giorgio

PROSECCO SUBLIME BRUT 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosecco Sublime Brut to uosobienie włoskiego dolce vita i niezwykle wytworna, rześka opowieść z malowniczych winnic regionu Veneto. Wyobraź sobie słoneczne, przedpołudniowe chwile na weneckim wybrzeżu, radosny szum otwieranej butelki i taniec krystalicznych bąbelków w smukłym kieliszku. Wersja Brut oznacza, że mamy do czynienia z winem o klasycznym, wytrawnym charakterze, gdzie naturalna słodycz owoców ustępuje miejsca orzeźwiającej, cytrusowej energii. To trunek, który nie potrzebuje specjalnej okazji – sam w sobie jest powodem do świętowania, wnosząc do każdego spotkania powiew śródziemnomorskiej lekkości i bezpretensjonalnego luksusu.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli w winach musujących poszukujesz przede wszystkim chrupkiej świeżości, elegancji oraz czystego, wytrawnego profilu pozbawionego ciężkiej, landrynkowej słodyczy. Polubią je miłośnicy tradycyjnego włoskiego Prosecco, którzy od popularnej wersji Extra Dry wolą bardziej wyraziste, mineralne i ożywcze wydania. Sprawdzi się idealnie jako prestiżowy aperitif otwierający uroczystą kolację, niezawodny kompan letnich garden party oraz uniwersalny, bezpieczny prezent, który zawsze trafia w gust obdarowywanego. Jeśli na co dzień cenisz sobie rześkość hiszpańskiej Cavy czy lekkość francuskich win musujących, wersja Sublime Brut błyskawicznie stanie się Twoim ulubionym wyborem.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 61,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil degustacyjny

  • Aromat: Świeży, subtelny i wybitnie owocowo-kwiatowy. Dominują nuty zielonego jabłka, soczystej gruszki oraz białej brzoskwini, przepięknie otulone zapachem kwiatów akacji, jaśminu i cytrusowej skórki.

  • Smak: Rześki, harmonijny i doskonale zbalansowany. Na podniebieniu uderza przyjemna, żywa kwasowość limonki i różowego grejpfruta, która idealnie komponuje się z delikatną, kremową teksturą gęstych bąbelków.

  • Finisz: Średniej długości, niezwykle czysty i odświeżający, z trwałym posmakiem zielonych owoców oraz subtelną, charakterystyczną dla szczepu Glera migdałową nutą.

Co warto wiedzieć?

  • Kraj pochodzenia: Włochy

  • Region: Veneto (Wenecja Euganejska)

  • Klasa jakościowa: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

  • Rodzaj wina: Białe, wytrawne, musujące (Spumante Brut)

  • Szczep: Glera

  • Metoda produkcji: Metoda Charmata (Martinottiego) – wtórna fermentacja odbywa się w zamkniętych, stalowych tankach ciśnieniowych, co pozwala zachować maksymalną świeżość, owocowość oraz naturalną, dynamiczną strukturę bąbelków (perlage).

  • Zawartość alkoholu: 11%

  • Pojemność: 0,75 l

  • Zamknięcie: Tradycyjny korek szampański z koszyczkiem

Rekomendacja Domu Konesera

Prosecco Sublime Brut cenię przede wszystkim za jego wzorowy, czysty charakter – kategoria Brut wymaga od winiarza doskonałej jakości owoców, ponieważ niska zawartość cukru resztkowego nie wybacza ukrytych błędów. Aby w pełni cieszyć się jego energetyczną strukturą, bezwzględnie podawaj je mocno schłodzone, najlepiej w temperaturze 6–8°C. Choć klasyczny kieliszek typu flute (flet) pięknie prezentuje się na przyjęciach, polecam spróbować podać to Prosecco w nieco szerszym kieliszku do białego wina – ten prosty zabieg pozwoli w pełni uwolnić i rozwinąć bogaty, kwiatowy bukiet aromatyczny. Kulinarnie to absolutny kameleon: genialnie sprawdza się jako aperitif, kompan do delikatnego sushi, owoców morza (krewetki na maśle, kalmary), carpaccio z łososia oraz sałatek z kozim serem. Rewelacyjnie pasuje również do słonych przekąsek, takich jak szynka prosciuto z melonem czy zielone oliwki.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz