Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • darmowa dostaw na terenie całego kraju za zakupy powyżej 200zł
De Stefani

REDENTORE PINOT GRIGIO 2025 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Redentore Pinot Grigio 2025 od rodziny De Stefani to wyraz klasyki z regionu Veneto, podany w czystej i naturalnej formie. Wyobraź sobie popołudnie nad wenecką laguną, gdzie delikatna morska bryza miesza się z ciepłem zachodzącego słońca. Ten rocznik charakteryzuje się głębszą strukturą niż ta, do której przyzwyczaiły nas masowe interpretacje tego szczepu. Rodzina De Stefani unika zbędnej interwencji w procesie produkcji, dzięki czemu w kieliszku odnajdziesz autentyczną esencję owocu podbitą elegancką mineralnością. To trunek, który wnosi na stół spokój, harmonię i rzetelne rzemiosło, idealny na chwile niespiesznej celebracji codzienności.

Dla kogo jest ten trunek?

To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli cenisz w białych winach rzetelność, czystość ekspresji owocu i poszukujesz Pinot Grigio o poważniejszym, bardziej wielowymiarowym obliczu. Polubią go entuzjaści win tworzonych w zgodzie z naturą, którzy doceniają brak zbędnych dodatków i niską zawartość siarczynów. Sprawdzi się podczas eleganckich obiadów, rodzinnych spotkań oraz jako urozmaicenie wieczorów wymagających harmonijnego tła. Jeśli na co dzień chętnie wybierasz dojrzałe, mineralne wina z północnych Włoch, takie jak wyższej klasy Soave Classico czy Pinot Bianco z Górnej Adygi, ten profil z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 75,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil degustacyjny

  • Aromat: Wyczuwalne są wyraźne nuty dojrzałych żółtych jabłek, soczystej gruszki oraz polnych kwiatów, uzupełnione o subtelny akcent prażonych migdałów i delikatną mineralność.

  • Smak: Na podniebieniu dominuje gładka, lekko oleista tekstura z dobrze zrównoważoną kwasowością cytrusów i dojrzałej brzoskwini. Wino wykazuje dobrą strukturę i zwięzłe ciało.

  • Finisz: Średniej długości, czysty, z trwałym posmakiem dojrzałych owoców sadu i lekkim, słonawym akcentem mineralnym.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: De Stefani

  • Kraj pochodzenia: Włochy

  • Region: Veneto (Wenecja Euganejska)

  • Apelacja: Venezia DOC

  • Linia: Redentore (zorientowana na naturalne metody produkcji)

  • Rodzaj alkoholu: Wino białe, wytrawne

  • Szczep winogron: 100% Pinot Grigio

  • Rocznik: 2025

  • Metoda produkcji: Uprawa zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Winogrona zbierane ręcznie w pełnej dojrzałości. Fermentacja przy użyciu dzikich drożdży w kontrolowanej temperaturze. Brak dodanych siarczynów w procesie winifikacji.

  • Dojrzewanie: W zbiornikach ze stali nierdzewnej na osadzie drożdżowym przez kilka miesięcy przed butelkowaniem.

  • Zawartość alkoholu: 13%

  • Pojemność: 0,75 l

  • Zamknięcie: Korkowe

Rekomendacja Domu Konesera

Pinot Grigio z linii Redentore cenię przede wszystkim za jego uczciwość wobec szczepu – rodzina De Stefani udowadnia, że ta popularna odmiana potrafi pokazać głęboki, elegancki charakter, kiedy zrezygnuje się z masowej produkcji. Polecam Ci ten rocznik do potraw, które potrzebują zbalansowanego partnera o dobrej strukturze. Doskonale sprawdzi się w towarzystwie kremowego risotto z owocami morza, pieczonego drobiu w ziołach czy makaronów z delikatnymi sosami na bazie śmietanki lub masła. Świetnie komponuje się także z tradycyjnymi włoskimi wędlinami, takimi jak szynka parmeńska. Podawaj je schłodzone do temperatury około 10–12°C, dając mu chwilę w kieliszku na pełne otwarcie bukietu.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz