Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
De Stefani

REDENTORE PROSECCO ROSE MILLESIMATO 2025 750 ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z malowniczych, ekologicznych winnic regionu Veneto w północnych Włoszech nadchodzi Redentore Prosecco Rosé Millesimato. Linia Redentore, stworzona przez kultową i cenioną winiarską rodzinę De Stefani, to absolutny hołd dla natury, tradycji oraz weneckiego święta wolności i radości (Festa del Redentore).

To wyjątkowe, rocznikowe (Millesimato) Prosecco Rosé powstaje w duchu rolnictwa zrównoważonego – winogrona są uprawiane bez użycia chemicznych nawozów, a sam proces winifikacji opiera się na naturalnych drożdżach i przebiega bez dodawania siarczynów (jest to wino senza solfiti aggiunti). Dzięki temu trunek zachwyca nieskazitelną czystością, naturalną energią oraz niezwykle wyrafinowanym charakterem, który wynosi klasyczne włoskie bąbelki na zupełnie nowy poziom jakościowy.

Dla kogo jest to wino?

To pozycja stworzona dla osób, które w świecie win musujących szukają czegoś więcej niż tylko radosnego orzeźwienia. Polubią je bez pamięci zwolennicy win naturalnych, ekologicznych i wegańskich, a także koneserzy poszukujący "czystego profilu" bez bólu głowy (dzięki braku dodanych siarczynów). Ze względu na swoją niezwykle elegancką, minimalistyczną butelkę oraz prestiżowy, rocznikowy status, Redentore Prosecco Rosé to genialny wybór na wykwintny aperitif, ślubne przyjęcie, letnie toasty na tarasie oraz jako pełen klasy prezent dla osoby ceniącej zdrowy i ekologiczny styl życia.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 75,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Subtelny, jasnoróżowy, przypominający barwą jasny kwarc lub delikatne płatki dzikiej róży. Zachwyca niezwykle drobnym, trwałym i eleganckim musowaniem (perlage).

  • Aromat: Niezwykle świeży, czysty i uwodzicielski. Dominują w nim radosne nuty czerwonych owoców leśnych – poziomek, malin i czerwonej porzeczki. W tle delikatnie uwalniają się eleganckie akcenty płatków róż, białej brzoskwini oraz bardzo subtelny, drożdżowy niuans świeżo upieczonego chleba.

  • Smak: Wytrawne (Brut), niezwykle harmonijne i odświeżające na podniebieniu. Owocowa soczystość malin i poziomek jest tu mistrzowsko zbalansowana przez rześką, czystą kwasowość. Tekstura jest miękka, kremowa i wybitnie pijalna.

  • Finisz: Średnio długi, czysty i bardzo elegancki, pozostawiający w ustach przyjemny, owocowo-mineralny posmak z delikatnym, kwiatowym akcentem.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: De Stefani (linia Redentore).

  • Kraj pochodzenia / Region: Włochy / Veneto (Prosecco DOC).

  • Rodzaj wina: Różowe, wytrawne (Brut), musujące (Spumante), rocznikowe (Millesimato).

  • Właściwości: Wino ekologiczne (organic), wegańskie (vegan-friendly), bez dodanych siarczynów (no added sulfites).

  • Szczepy: Tradycyjny kupaż Glera (odpowiedzialnej za rześkość i aromaty owocowe) oraz Pinot Nero / Pinot Noir (wnoszącego strukturę i piękny różowy kolor).

  • Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Redentore Prosecco Rosé Millesimato wymaga odpowiedniego schłodzenia, aby ukazać swój pełny, radosny potencjał. Optymalna temperatura serwowania to 6–8°C. Podawaj je w kieliszkach typu tulipanowego (które lepiej koncentrują aromaty niż wąskie flety) lub klasycznych kieliszkach do wina musującego.

W gastronomii to organiczne Prosecco Rosé wykazuje się genialną wszechstronnością i lekkością.

Różowy Aperitif i Kuchnia Śródziemnomorska:

Dzięki swojej czystości i żywej kwasowości, wino to stanowi perfekcyjny aperitif otwierający każde spotkanie. Jest niezrównanym kompanem do lekkich przystawek – klasycznego włoskiego prosciutto z melonem, sałatki caprese z dojrzałymi pomidorami i mozzarellą di bufala, delikatnego sushi oraz tatarów z łososia. Wybitnie skomponuje się również ze smażonymi kalmarami, krewetkami w maślano-winnym sosie oraz wegetariańskimi daniami na bazie letnich warzyw.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz