Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Bunnahabhain Distillery

STIUIREADAIR ISLAY SINGLE MALT 46,3% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z północno-wschodniego wybrzeża wyspy Islay – z zabytkowej, otoczonej szumem atlantyckich fal destylarni Bunnahabhain – nadchodzi BUNNAHABHAIN STIÙIREADAIR ISLAY SINGLE MALT 46,3% 700ML. Nazwana na cześć sternika (Stiùireadair oznacza w języku gaelickim „sternika” lub „stermana”), ta unikalna whisky stanowi hołd dla morskiego dziedzictwa marki oraz nieskazitelnego, morskiego klimatu wyspy.

W przeciwieństwie do większości dymnych sąsiadów z Islay, Bunnahabhain słynie z produkcji niemal całkowicie nietorfowych Single Maltów. Stiùireadair powstaje w oparciu o zestawienie destylatów leżakowanych w pierwszorzędnych (first-fill) i drugorzędnych (second-fill) beczkach z dębu po hiszpańskim Sherry Oloroso. Zabutelkowana z podwyższoną mocą 46,3% ABV, bez filtracji na zimno (non-chill filtered) oraz z zachowaniem naturalnego koloru (natural colour), zachwyca morskim, lekko solankowym charakterem harmonijnie połączonym ze słodyczą suszonych owoców i karmelu.

Dla kogo jest ten trunek?

To pozycja stworzona dla miłośników nietypowych, unikatowych wydań Single Malt z wyspy Islay, fanów wpływów Sherry Oloroso oraz koneserów poszukujących idealnego balansu między morską solanką a owocową słodyczą. Polubią go entuzjaści whisky o naturalnej prezentacji (bez barwienia karamelem i filtracji na zimno), ceniący bogatą, oleistą teksturę oraz dystyngowane nuty orzechów, toffi i przypraw. Ze względu na swój marynistyczny rodowód, efektowne opakowanie z wizerunkiem kapitan-sternika oraz uznaną reputację destylarni, Bunnahabhain Stiùireadair to znakomity pomysł na prezent dla każdego konesera szkockiego gorzelnictwa.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 238,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Ciepły, promienny bursztyn ze złocistymi refleksami (100% naturalny kolor).

  • Aromat: Świeży, morski i apetyczny. Świeża bryza morska i delikatna solanka łączą się w nosie z akcentami suszonych owoców, karmelu, wanilii, orzechów włoskich oraz słodkich przypraw korzennych.

  • Smak: Oleisty, gładki i maślany na podniebieniu. Słodycz kremowego toffi, rodzynek i suszonych fig z beczki po Sherry zmysłowo miesza się z nutami kakao, orzechów, dojrzałych cytrusów oraz wyrazistą, morską nutą soli.

  • Finisz: Średnio długi, dystyngowany i otulający. Pozostawia w ustach trwale utrzymujący się posmak suszonych owoców, dębowych przypraw oraz delikatnej, morskiej soli.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Bunnahabhain Distillery.

  • Kraj pochodzenia / Region: Szkocja / Islay.

  • Rodzaj trunku: Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky (Nietorfowa Single Malt).

  • Beczki: First-fill i Second-fill ex-Sherry Oloroso Casks.

  • Cechy szczególne: Non-chill filtered (bez filtracji na zimno), Natural Colour (naturalny kolor).

  • Zawartość alkoholu: 46,3% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l (700 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

Bunnahabhain Stiùireadair najpełniej ujawnia swoje morsko-owocowe walory w temperaturze pokojowej (18–20°C) serwowana w klasycznym kieliszku degustacyjnym typu tulip. Warto dodać kilka kropli chłodnej wody źródlanej – prosty zabieg osłabi wyższą moc alkoholu, uwypuklając słodycz suszonych owoców, wanilii oraz orzechowe akcenty.

W świecie kulinariów ten nietorfowy Single Malt z Islay stanowi zjawiskowego partnera dla owoców morza i słodkich przekąsek.

Morski Szyk i Kulinarna Harmonia:

Bunnahabhain Stiùireadair wybitnie sprawdza się jako digestif wieńczący wytworną kolację. Genialnie komponuje się ze świeżymi ostrygami podawanymi ze szczyptą soli, wędzonym łososiem, dojrzałym serem Gouda oraz deserami na bazie solonego karmelu i gorzkiej czekolady z solą morską.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz