THE DEMON`S SHARE 15YO 43% 700ML
Wystaw opinię o produkcie
The Demon’s Share 15YO to absolutne arcydzieło panamskiej sztuki starzenia i najbardziej dojrzałe, mistyczne oblicze w całej stajni tego producenta. Wyobraź sobie wyjątkowy moment całkowitego wyciszenia, późną noc, kiedy w Twoim kieliszkach gości płyn o barwie głębokiego, ciemnego mahoniu. Piętnaście lat nieprzerwanej, tropikalnej maturacji w mocno wypalanych beczkach całkowicie odmieniło charakter tego destylatu. Demony tym razem sięgnęły po najstarsze, głęboko ukryte rezerwy. W tym wydaniu radosna, owocowa słodycz znana z młodszych edycji schodzi na dalszy plan, ustępując miejsca potężnej strukturze drewna, nutom skórzanym, tytoniowym oraz wyrafinowanej, gorzkiej czekoladzie. To trunek o charakterze wybitnie medytacyjnym, stworzony do niespiesznego kontemplowania.
Dla kogo jest ten trunek?
To propozycja stworzona dla Ciebie, jeśli jesteś ortodoksyjnym koneserem długo starzonych alkoholi i w szklance poszukujesz maksymalnej złożoności oraz bezkompromisowego wpływu dębiny. Trafi w gusta najbardziej wymagających miłośników rumów premium, którzy potrafią docenić bogaty, ciężki profil ukształtowany przez czas. Ze względu na swój unikalny rodowód i prestiżowy charakter, piętnastoletnia edycja to doskonały wybór na luksusowy prezent dla kolekcjonera, uświetnienie najważniejszych momentów życiowych lub jako korona domowego barku. Jeśli na co dzień cenisz najbardziej wysublimowane, wieloletnie rumy rocznikowe z Ameryki Środkowej czy wiekowe, żywiczne armaniaki, ten panamski rarytas dostarczy Ci niezapomnianych wrażeń.
Kod produktu: RUM000020
Pełny opis
Profil degustacyjny
-
Aromat: Niezwykle skoncentrowany, głęboki i dostojny. Dominują nuty starej dębiny, szlachetnego tytoniu, skóry i suszonych daktyli, przeplatane akcentem palonych ziaren kawy, ciemnego kakao oraz esencjonalnej wanilii bourbon.
-
Smak: Pełny, oleisty i wielowymiarowy. Pierwsze skrzypce gra wytrawna czekolada o wysokiej zawartości kakao, dżem z ciemnych owoców leśnych oraz skarmelizowana melasa, które natychmiast łączą się z wyrazistymi garbnikami dębowymi, egzotycznymi przyprawami i nutą spalonego drewna.
-
Finisz: Monumentalny, bardzo długi i rozgrzewający. Pozostawia wyrafinowany, wytrawny posmak cygara, ciemnej melasy, cynamonu oraz głęboką, szlachetną końcówkę dębową.
Co warto wiedzieć?
-
Producent: Bodegas de America S.A.
-
Kraj pochodzenia: Panama
-
Rodzaj alkoholu: Ultra-premium dojrzały rum / Napój spirytusowy na bazie rumu (Ultra Premium Aged Spirit Drink)
-
Wiek / Starzenie: 15 lat (15YO)
-
Rodzaj beczek: Ponownie wypalane, wyselekcjonowane beczki z amerykańskiego dębu (re-charred American oak)
-
Zawartość alkoholu: 43%
-
Pojemność: 0,7 l
-
Zamknięcie: Szlachetny korek
Rekomendacja Domu Konesera
The Demon’s Share 15YO to trunek, który wymyka się standardowym ramom – to płynna historia Panamy dedykowana do picia w absolutnym skupieniu. Stanowczo odradzam dodawanie do niego lodu czy jakichkolwiek mikserów, które mogłyby bezpowrotnie zniszczyć strukturę budowaną przez piętnaście lat w tropikalnym klimacie. Serwuj go wyłącznie w temperaturze pokojowej, najlepiej w profesjonalnym kieliszku degustacyjnym typu tulipan, który pozwoli skoncentrować te niezwykle ciężkie, tytoniowo-kawowe aromaty. Daj mu co najmniej 10 minut w kieliszku przed pierwszym łykiem, aby alkohol odetchnął i w pełni się otworzył. To genialny partner do najwyższej klasy ręcznie robionych cygar o pełnej mocy oraz rzemieślniczej, surowej czekolady single-origin.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
