Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Douglas Laing & Co

THE EPICUREAN BLENDED MALT 46,2% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto ze słynącego z łagodnego krajobrazu i świeżych profili smakowych regionu Lowlands w Szkocji – z portfolio niezależnego, rodzinnego dystylatora i blendera Douglas Laing – nadchodzi THE EPICUREAN BLENDED MALT 46,2% 700ML. Trunek ten, będący dumnym reprezentantem cenionej serii Remarkable Regional Malts, stanowi hołd dla tradycji regionu Nizin oraz barwnej postaci legendarnego dżentelmena i smakosza życia z Glasgow z lat 30. XX wieku – tytułowego Epikurejczyka.

The Epicurean to kunsztowny kupaż wyselekcjonowanych destylatów Single Malt pochodzących wyłącznie z destylarni z regionu Lowlands. Zabutelkowany w małych partiach (Small Batch) z charakterystyczną dla Douglasa Lainga podwyższoną mocą 46,2% ABV, bez filtracji na zimno (non-chill filtered) oraz z zachowaniem w 100% naturalnego koloru (natural colour), zachwyca niezwykle rześkim, roślinno-cytrusowym bukietem, słodyczą słodu jęczmiennego oraz subtelną nutą polnych ziół.

Dla kogo jest ten trunek?

To pozycja stworzona dla miłośników lekkich, świeżych i kwiatowo-owocowych whisky ze szkockich Nizin (Lowlands), entuzjastów naturalnej prezentacji trunków (bez barwienia karamelem i filtracji) oraz koneserów poszukujących rześkich Single Maltów i Blended Maltów o wysokiej kulturze smaku. Polubią go osoby szukające wytchnienia od ciężkich nut torfowych czy intensywnego wpływu beczek po winach wzmacnianych, stawiające na czysty profil świeżego jęczmienia, ziół i chrupiących cytrusów. Ze względu na swój dystyngowany koncept, efektowną etykietę w stylu retro oraz wszechstronność degustacyjną (solo i w miksologii), The Epicurean to znakomity, elegancki upominek dla każdego smakosza dobrego życia.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 249,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Jasne, cytrynowe złoto ze słomkowymi refleksami (100% naturalny kolor).

  • Aromat: Świeży, energetyzujący i apetyczny. W nosie uwalniają się nuty świeżo skoszonej trawy, słodu jęczmiennego, zielonych jabłek i gruszek, przeplatane akcentami skórki cytrynowej, trawy cytrynowej, miodu akacjowego oraz polnych kwiatów.

  • Smak: Rześki, czysty i przyjemnie słodki na podniebieniu. Cukier jęczmienny i dojrzałe owoce sadu harmonijnie łączą się z nutami cytrusów, ziół, wanilii oraz łagodnym, imbirowo-pieprznym akcentem korzennym.

  • Finisz: Średnio długi, rześki i odświeżający. Pozostawia w ustach czysty posmak świeżego słodu, ziół łąkowych, cytrusów oraz delikatnej dębiny.

Co warto wiedzieć?

  • Producent / Blender: Douglas Laing & Co. (Seria: Remarkable Regional Malts).

  • Kraj pochodzenia / Region: Szkocja / Lowlands.

  • Rodzaj trunku: Lowland Blended Malt Scotch Whisky (kupaż 100% Single Maltów z Nizin).

  • Cechy szczególne: Non-chill filtered (brak filtracji na zimno), Natural Colour (naturalna barwa), produkcja Small Batch.

  • Zawartość alkoholu: 46,2% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l (700 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

The Epicurean najpełniej prezentuje swój świeży profil serwowany w temperaturze pokojowej (16–18°C) w smukłym kieliszku degustacyjnym typu tulip.

Dzięki podwyższonej mocy i czystemu, cytrusowemu charakterowi stanowi również jedną z najlepszych baz whisky do nowoczesnej miksologii:

Epikurejski Szyk i Kulinarna Świeżość:

  • The Epicurean Highball: Wlej 50 ml The Epicurean do wysokiej szklanki wypełnionej lodem, uzupełnij wodą sodową lub tonikiem imbirowym i udekoruj gałązką świeżej mięty oraz skórką z cytryny.

  • Połączenia kulinarne: Whisky ta wybitnie komponuje się z owocami morza (przegrzebki, krewetki w ziołach), delikatnym sushi, wędzonym pstrągiem oraz deską łagodnych serów kozich i owczych. W świecie deserów stworzy perfekcyjny duet z tartą cytrynową (lemon curd), bezą Pavlova z owocami oraz sorbetem gruszkowym.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz