Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Boann

THE WHISTLER IRISH HONEY 33% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

Prosto z historycznej doliny Boyne w hrabstwie Meath w Irlandii – z niezależnej, rodzinnej destylarni Boann Distillery – nadchodzi THE WHISTLER IRISH HONEY WHISKEY LIQUEUR. To unikalne połączenie potrójnie destylowanej irlandzkiej whiskey, leżakującej w dębowych beczkach po bourbonie, z naturalnym, surowym miodem zbieranym bezpośrednio z pasiek należących do rodziny Cooney, położonych na wzgórzach otaczających destylarnię.

W przeciwieństwie do wielu masowych likierów miodowych, The Whistler Irish Honey wyróżnia się podwyższoną mocą 33% ABV, co zapewnia znakomitą równowagę pomiędzy głęboką słodyczą miodu a wyrazistym, słodowym charakterem dojrzałej whiskey. Rezultatem jest trunek o kremowej fakturze, autentycznym smaku prawdziwego plastra miodu i rozgrzewającym finiszu szlachetnego irlandzkiego destylatu.

Dla kogo jest ten trunek?

To wyśmienita propozycja dla miłośników likierów na bazie whiskey, entuzjastów naturalnych miodów pitnych oraz koneserów poszukujących trunków deserowych o aksamitnym, rozgrzewającym profilu. Zachwyci osoby, które cenią słodycz pozbawioną sztucznych aromatów i syropu kukurydzianego, a także wielbicieli kreatywnego miksowania koktajli w domowym barze. Dzięki eleganckiej, tłoczonej butelce i efektownej etykiecie ze złotymi zdobieniami, The Whistler Irish Honey stanowi bezbłędny pomysł na uniwersalny prezent, doskonały digestif na chłodne wieczory oraz słodki akcent spotkań w gronie przyjaciół.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 145,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Głęboki, ciepły bursztyn ze świetlistymi, złocisto-miedzianymi refleksami.

  • Aromat: Bogaty, ciepły i uwodzicielsko słodki. W bukiecie uderza aromat świeżego miodu wielokwiatowego, plastra miodu i wosku pszczelego, które harmonijnie łączą się z wanilią z beczek po bourbonie, kremowym karmelem, pieczonym jabłkiem oraz subtelną nutą słodu jęczmiennego.

  • Smak: Gęsty, aksamitny i kremowy na podniebieniu. Naturalna, bogata słodycz miodu i toffi zostaje przyjemnie przełamana rozgrzewającym akcentem irlandzkiej whiskey, dębiny, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz korzennych przypraw (cynamon, gałka muszkatołowa).

  • Ciało: Średnie w kierunku pełnego (medium to full-bodied), oleiste, gładkie i otulające całe usta.

  • Finisz: Długi, słodki i przyjemnie rozgrzewający. Pozostawia w ustach smakowity posmak płynnego miodu, waniliowego toffi, dębowego drewna i łagodnego pieprzu.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Boann Distillery (rodzina Cooney).

  • Kraj pochodzenia / Region: Irlandia / Boyne Valley (hrabstwo Meath).

  • Kategoria trunku: Likier na bazie irlandzkiej whiskey z naturalnym miodem (Irish Honey Whiskey Liqueur).

  • Baza alkoholowa: Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey leżakowana w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie.

  • Dodatki: 100% naturalny miód z własnych uli i sadów destylarni w dolinie Boyne.

  • Zawartość alkoholu: 33% ABV.

  • Pojemność: 0,7 l (700 ml).

Rekomendacja Domu Konesera

The Whistler Irish Honey wyróżnia się dużą wszechstronnością podania. Trunek można serwować w temperaturze pokojowej (16–18°C) w kieliszku degustacyjnym jako klasyczny digestif lub na dużej kości lodu (on the rocks) z dodatkiem cząstki świeżej pomarańczy.

W koktajlach stanowi rewelacyjną bazę do orzeźwiającego Irish Honey & Ginger Ale (likier miodowy, piwo imbirowe, sok z limonki i lód) lub rozgrzewającego napoju na chłodne dni Hot Toddy (likier zalany gorącą wodą z dodatkiem cytryny i goździków).

W połączeniach kulinarnych tworzy pyszne duety z deserami i wyrazistymi serami

Miodowa Irlandia i Deserowy Kunszt:

The Whistler Irish Honey doskonale komponuje się z deserami na ciepło – szarlotką z cynamonem, ciastem marchewkowym, tradycyjnym polskim piernikiem oraz lodami waniliowymi z orzechami pekan. Rewelacyjnie smakuje także z kawą po irlandzku (Irish Coffee). W wersji wytrawnej tworzy intrygujący kontrast z deską ostrych, słonych serów z niebieską pleśnią (Stilton, Roquefort) oraz pieczonym camembertem z orzechami włoskimi.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz