Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Golan Heights Winery

YARDEN MERLOT 2022 750ML

Przejdź do sekcji Opinie

Pochodzące z chłodnego klimatu i wulkanicznych gleb Wzgórz Golan, wino Yarden Merlot 2022 od legendarnej Golan Heights Winery to prawdziwe arcydzieło bliskowschodniego winiarstwa. Ta flagowa linia (Yarden oznacza rzekę Jordan) jest synonimem najwyższej selekcji i bezkompromisowej jakości. Choć region ten kojarzy się z palącym słońcem, winnice położone na wysokości od 400 do nawet 1200 metrów nad poziomem morza zapewniają winogronom chłodne noce, pozwalając im dojrzewać powoli i harmonijnie. Leżakowany przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, rocznik 2022 reprezentuje klasyczny, niezwykle elegancki styl, który z powodzeniem konkuruje z najlepszymi tradycjami Bordeaux.

Dla kogo jest to wino?

To pozycja stworzona dla prawdziwych koneserów szukających w czerwonych winach potężnej struktury, głębi oraz niesamowitej elegancji. Polubią je bez pamięci miłośnicy bogatych, beczkowych wydań szczepu Merlot oraz fani win wielowymiarowych, które rozwijają się w kieliszku z każdym łykiem. Ze względu na swój prestiżowy status, nienaganną reputację na arenie międzynarodowej oraz piękną butelkę ozdobioną starożytną naftową lampą, Yarden Merlot 2022 to wybitny pomysł na luksusowy prezent dla partnera biznesowego, szefa lub bliskiej osoby.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 231,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Głęboki, nasycony, rubinowo-purpurowy z ciemnymi, niemal czarnymi refleksami w sercu kieliszka.

  • Aromat: Niezwykle bogaty, ekspresyjny i złożony. Pierwsza fala przynosi nuty dojrzałych czarnych wiśni, śliwek i soczystych jeżyn. Tuż za nimi podąża elegancki wpływ francuskiej dębiny – akcenty ciemnej czekolady, świeżo mielonej kawy, tytoniu, wanilii oraz subtelny, pikantny niuans przypraw korzennych.

  • Smak: Pełny, gęsty i perfekcyjnie zbudowany. Na podniebieniu wino prezentuje dojrzały, skoncentrowany ciemny owoc otulony przez niezwykle gładkie, aksamitne, ale wyraźnie zaznaczone taniny. Znakomita kwasowość, charakterystyczna dla wysokogórskich winnic, nadaje całości niesamowitego balansu i wigoru.

  • Finisz: Długi, majestatyczny i rozgrzewający, pozostawiający w ustach posmak ciemnego kakao, suszonych owoców leśnych oraz szlachetnego dębu.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: Golan Heights Winery (marka Yarden).

  • Kraj pochodzenia / Region: Izrael / Galilea (Wzgórza Golan).

  • Rocznik: 2022.

  • Rodzaj wina: Czerwone, wytrawne, pełne i esencjonalne.

  • Szczep: 100% Merlot (lub z minimalną domieszką innych odmian bordeaux, zależnie od partii).

  • Dojrzewanie: 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (w tym część nowych).

  • Pojemność: 0,75 l.

Rekomendacja Domu Konesera

Yarden Merlot 2022 to wino z potężnym potencjałem do starzenia, które z biegiem lat będzie zyskiwać jeszcze większą gładkość. Jeśli decydujesz się na degustację już teraz, bezwzględnie daj mu pooddychać. Przelej je do karafki na minimum 45–60 minut przed podaniem. Serwuj w temperaturze 16–18°C w dużych, pękatych kieliszkach do Bordeaux.

W gastronomii to wytrawne czerwone wino premium wymaga partnerów o równie silnym charakterze.

Wykwintne Parowanie z Czerwonym Mięsem:

Podaj to wino do pieczonej lub grillowanej jagnięciny z rozmarynem i czosnkiem, soczystego steku z antrykotu, wolno pieczonej wołowiny w sosie własnym lub kaczki z dodatkiem sosu z żurawiny lub ciemnych śliwek. Równie genialnie skomponuje się z daniami na bazie grzybów leśnych, trufli oraz z deską dojrzałych, twardych serów takich jak Parmigiano Reggiano, Cheddar czy Manchego.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz