Przejdź do głównej treści
Logo Dom Konesera
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
The Macallan Distillers

THE MACALLAN 15YO SINGLE MALT DOUBLE CASK 40% 700ML

Przejdź do sekcji Opinie

THE MACALLAN 15YO DOUBLE CASK to arystokratyczna, perfekcyjnie zbalansowana szkocka whisky single malt z legendarnej destylarni w sercu regionu Speyside (Craigellachie). Od momentu założenia w 1824 roku przez Alexandra Reida nad brzegami rzeki Spey, The Macallan wyznacza globalne standardy luksusu, bezkompromisowej dbałości o drewno oraz mistrzowskiego kupażu. Etykieta 15-letnia stanowi harmonijne rozwinięcie i serce cenionej na całym świecie serii Double Cask, reprezentując idealny punkt równowagi pomiędzy słodyczą amerykańskiego dębu a korzenną głębią tradycyjnej dębiny europejskiej.

Sekret tej edycji tkwi w unikatowej, pieczołowicie kontrolowanej podróży drewna. Destylarnia selekcjonuje nowy dąb amerykański oraz europejski, który trafia do Jerez de la Frontera w południowej Hiszpanii, gdzie przez wiele miesięcy leżakuje w nim wytrawne wino Sherry Oloroso. Tak przygotowane beczki transportowane są do Szkocji, aby przez minimum 15 lat dojrzewał w nich krystaliczny, oleisty destylat The Macallan, otrzymywany z unikatowych, najmniejszych w całym Speyside miedzianych alembików (Curiously Small Stills). Trunek zachwyca w 100% naturalnym kolorem (bez dodatku karmelu) oraz niezwykle gładką fakturą, w której kremowa wanilia i toffi przeplatają się ze szlachetnymi nutami suszonych owoców, pieczonego jabłka i korzennego dębu.

Dla kogo jest ten trunek?

Dla doświadczonych entuzjastów szlachetnych szkockich whisky single malt, wielbicieli wielowymiarowych profili sherry oraz kolekcjonerów poszukujących ikon światowego gorzelnictwa. Przypadnie do gustu osobom ceniącym w whisky aksamitną gładkość, bogatą strukturę deserową oraz elegancki, rozgrzewający finisz bez cienia agresywnego dymu torfowego. Ze względu na globalny prestiż marki The Macallan, deklarację wieku 15 lat oraz luksusowy kartonik podarunkowy, butelka stanowi bezbłędny, ekskluzywny prezent biznesowy na najwyższym szczeblu lub ukoronowanie wyjątkowej celebracji.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 872,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Profil sensoryczny

  • Kolor: Ciepły, złocisty bursztyn (butterscotch); w 100% naturalny, uzyskany wyłącznie z wieloletniego kontaktu destylatu z beczkami po sherry Oloroso.

  • Aromat: Bogaty, otulający i wielowarstwowy. W pierwszym nosie dominują suszone owoce (sułtanki, morele), maślane toffi, wanilia bourbon oraz pieczone jabłko z cynamonem. Po chwili napowietrzenia uwalniają się nuty kandyzowanej skórki pomarańczowej, mlecznej czekolady, miodu wrzosowego oraz szlachetnego, polerowanego dębu.

  • Smak: Niezwykle aksamitny, zbalansowany i głęboki. Na podniebieniu uderza słodycz rodzynek i kremu waniliowego, natychmiast wzbogacona o korzenne przyprawy dębowe – świeży imbir, gałkę muszkatołową i goździki. Wyczuwalne akcenty cytrusów, czerwonego jabłka oraz maślanych herbatników.

  • Ciało: Średnie ku pełnemu (medium-to-full-bodied), jedwabiste, kremowe i dostojnie pokrywające język.

  • Finisz: Długi, rozgrzewający i wytworny. Pozostawia trwałe echo kremowego toffi, dębiny, suszonego imbiru oraz delikatnej cytrusowej rześkości.

Nagrody i wyróżnienia

Seria The Macallan Double Cask regularnie zdobywa najwyższe laury na najbardziej prestiżowych konkursach alkoholi mocnych na świecie:

  • San Francisco World Spirits Competition (SFWSC): Złoty Medal (Gold Medal) za wybitną strukturę i harmonię podwójnego dojrzewania.

  • Ultimate Spirits Challenge: Ocena 94+ punktów z prestiżowym wyróżnieniem Finalist oraz certyfikatem Great Value.

  • International Spirits Challenge (ISC): Złoty i Srebrny Medal w kategorii Speyside Single Malt 13–20 Years Old.

  • World Whiskies Awards: Wielokrotnie nagradzana w kategorii Best Scotch Speyside Single Malt.

Co warto wiedzieć?

  • Producent: The Macallan Distillery (The Edrington Group).

  • Kraj pochodzenia / Region: Szkocja / Speyside (Craigellachie, Easter Elchies).

  • Kategoria: Single Malt Scotch Whisky.

  • Wiek trunku: 15 lat (15 Years Old).

  • Beczki: American & European Oak Sherry Seasoned Casks (starannie dobrane beczki z dębu amerykańskiego i europejskiego sezonowane sherry Oloroso).

  • Naturalny kolor: 100% natural colour – brak barwienia karmelem (E150a).

  • Destylacja: Curiously Small Stills – tradycyjne, niewielkie miedziane alembiki gwarantujące maksymalną gęstość i estrowość destylatu.

  • Zawartość alkoholu: 40,0% ABV.

  • Pojemność: 700 ml (w zestawie eleganckie opakowanie prezentowe).

Rekomendacja Domu Konesera

The Macallan 15YO Double Cask to trunek kontemplacyjny, który najlepiej prezentuje się bez pośpiechu:

  • Sposób serwowania: Neat (bez dodatków) w temperaturze pokojowej 18–20°C. Aby otworzyć głębsze pokłady aromatów korzennych i dębowych, warto dodać dosłownie 2–3 krople niegazowanej, miękkiej wody źródlanej.

  • Szkło: Klasyczny kieliszek degustacyjny typu Glencairn Glass lub snifter na nóżce, który skupia bogaty bukiet toffi, cytrusów i sherry.

  • Food Pairing: Znakomity kompan dojrzałego, twardego sera Cheddar Vintage, prażonych orzechów pekan w karmelu, pralin z ciemnej czekolady z pomarańczą oraz wykwintnych deserów na bazie kremu waniliowego.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz